Разлистване на по Автор Свента, Н. М.
Показване на резултати 1 до 3 от 3
| Тип | Дата на Публикуване | Date of entry | Заглавие | Автор(и) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 28-Сеп-2023 | 21-Ное-2023 | Підвищення якості хліба виготовленого з борошна з низькими хлібопекарськими властивостями | Карпик, Галина Вікторівна; Свента, Н. М.; Karpyk, H. V.; Sventa, N. M. |
| Conference Abstract | 24-Май-2023 | 19-Юли-2023 | Характеристика основної сировини хлібопекарського виробництва | Кравченюк, Х. Ю.; Свента, Н. М.; Kravcheniuk, K. Y.; Sventa, N. M. |
| Conference Abstract | 20-Май-2021 | 23-Юни-2021 | Харчова цінність і якість хліба і хлібобулочних виробів | Сельський, Володимир Романович; Свента, Н. М.; Selsky, V. R.; Sventa, N. M. |