このアイテムの引用には次の識別子を使用してください:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/6504
タイトル: | Вплив вітаміну е та селену на якість і тривалість зберігання яловичини |
その他のタイトル: | Influence of vitamin e and selenium on quality and storage life of beef |
著者: | Вудмаска, І. Петрук, А. Vudmaska, I. Petruk, A. |
Affiliation: | Інститут біології тварин НААН, Україна Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій, Україна |
Bibliographic description (Ukraine): | Вудмаска І. Вплив вітаміну е та селену на якість і тривалість зберігання яловичини / І. Вудмаска, А. Петрук // Тези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 8-9 жовтня 2015 р. — Т. : ТНТУ, 2015 — С. 163. — (Секція харчова хімія і біотехнологія). |
Bibliographic description (International): | Vudmaska I., Petruk A. (2015) Vplyv vitaminu e ta selenu na yakist i tryvalist zberihannia yalovychyny [Influence of vitamin e and selenium on quality and storage life of beef]. Book of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry" (Tern., 8-9 October 2015), pp. 163 [in Ukrainian]. |
Is part of: | Тези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ Book of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry" |
発行日: | 8-10月-2015 |
Date of entry: | 21-12月-2015 |
出版者: | ТНТУ TNTU |
Place of the edition/event: | Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
Temporal Coverage: | 8-9 жовтня 2015 р. 8-9 October 2015 |
UDC: | 636.2 591.11 546.23 |
Page range: | 163 |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/6504 |
Copyright owner: | © Вид-во ТНТУ імені Івана Пулюя, 2015 |
Content type: | Article |
出現コレクション: | Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2015) |
このアイテムのファイル:
ファイル | 記述 | サイズ | フォーマット | |
---|---|---|---|---|
FSI_2015_Vudmaska_I-Influence_of_vitamin_e_and_163.pdf | 148,87 kB | Adobe PDF | 見る/開く | |
FSI_2015_Vudmaska_I-Influence_of_vitamin_e_and_163.djvu | 14,72 kB | DjVu | 見る/開く | |
FSI_2015_Vudmaska_I-Influence_of_vitamin_e_and_163__COVER.png | 480,35 kB | image/png | 見る/開く |
このリポジトリに保管されているアイテムはすべて著作権により保護されています。