1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
  2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
  3. 2015
  4. Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2015)
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/6482

Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorShulyak, Tatyanauk
dc.contributor.authorHushcha, Nataliauk
dc.contributor.authorKopanets, Nataliauk
dc.contributor.authorTishkivich, Victoriauk
dc.contributor.authorШуляк, Татьянаuk
dc.contributor.authorГуща, Натальяuk
dc.contributor.authorКопанец, Натальяuk
dc.contributor.authorТишкевич, Викторияuk
dc.coverage.temporal8-9 жовтня 2015 р.uk
dc.coverage.temporal8-9 October 2015uk
dc.date.accessioned2015-12-21T14:37:58Z-
dc.date.available2015-12-21T14:37:58Z-
dc.date.created2015-10-08uk
dc.date.issued2015-10-08uk
dc.identifier.citationИсследование реологических свойств низколактозных кисломолочных продуктов / Татьяна Шуляк, Наталья Гуща, Наталья Копанец, Виктория Тишкевич // Тези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 8-9 жовтня 2015 р. — Т. : ТНТУ, 2015 — С. 126-127. — (Секція харчова хімія і біотехнологія).uk
dc.identifier.urihttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/6482-
dc.format.extent126-127uk
dc.language.isoruuk
dc.publisherТНТУuk
dc.publisherTNTUuk
dc.relation.ispartofТези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“uk
dc.relation.ispartofBook of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry"uk
dc.titleИсследование реологических свойств низколактозных кисломолочных продуктовuk
dc.title.alternativeResearch into reologic properties of lowlactose sour milk productsuk
dc.typeArticleuk
dc.rights.holder© Вид-во ТНТУ імені Івана Пулюя, 2015uk
dc.coverage.placenameУкраїна, Тернопільuk
dc.coverage.placenameUkraine, Ternopiluk
dc.subject.udc637.146uk
dc.identifier.citationenShulyak T., Hushcha N., Kopanets N., Tishkivich V. (2015) Issledovanie reolohicheskikh svoistv nizkolaktoznykh kislomolochnykh produktov [Research into reologic properties of lowlactose sour milk products]. Book of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry" (Tern., 8-9 October 2015), pp. 126-127 [in Russian].uk
dc.contributor.affiliationУчреждение образования «Могилевский государственный университет продовольствия», Республика Беларусьuk
Розташовується у зібраннях:Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2015)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
FSI_2015_Shulyak_T-Research_into_reologic_126-127.pdf350,08 kBAdobe PDFПереглянути/відкрити
FSI_2015_Shulyak_T-Research_into_reologic_126-127.djvu29,91 kBDjVuПереглянути/відкрити
FSI_2015_Shulyak_T-Research_into_reologic_126-127__COVER.png554,83 kBimage/pngПереглянути/відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.