霂瑞霂��撘����迨��辣: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/53127
Title: Підвищення ефективності роботи капустозбиральної машини з удосконаленням робочих органів
Other Titles: Enhancement of the operational efficiency of a cabbage harvester through the improvement of its working elements
Authors: Бурак, Василь Михайлович
Burak, Vasyl
Affiliation: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
Bibliographic reference (2015): Бурак В.М. Підвищення ефективності роботи капустозбиральної машини з удосконаленням робочих органів: робота на здобуття кваліфікаційного ступеня бакалавра : спец. 208 Агроінженерія / наук. кер. М.Я Сташків. Тернопіль: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2026. 58 с.
Issue Date: 2026
Date of entry: 3-七月-2026
Publisher: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
Country (code): UA
Place of the edition/event: Тернопіль
Supervisor: Сташків, Микола Ярославович
UDC: 631.35
Keywords: 208
агроінженерія
технологічний процес збирання качанної капусти
капустозбиральна машина
робочі органи
ефективність
technological process of harvesting cabbage
cabbage harvesting machine
working parts
efficiency
Page range: 58
Abstract: У кваліфікаційній роботі виконано аналіз сучасних технологій та технічних засобів для збирання качанної капусти, досліджено особливості конструкцій капустозбиральних машин і виявлено основні недоліки існуючих робочих органів, пов’язані з недостатньою якістю відокремлення покривного листя та значними витратами ручної праці при доопрацюванні продукції. У результаті аналізу конструкцій зрізувальних апаратів встановлено, що одним із шляхів підвищення ефективності процесу збирання капусти є удосконалення системи підготовки головки капусти до зрізування шляхом механізованого відгинання покривного листя. Для вирішення поставленого завдання запропоновано конструкцію листовідгинача, яка встановлюється в зоні роботи зрізувального апарата капустозбиральної машини. Розроблений механізм забезпечує попереднє відгинання покривного листя перед зрізуванням головки капусти, що сприяє покращенню умов роботи зрізувальних ножів, підвищенню якості обрізування качана та збільшенню виходу товарної продукції. Запропонована конструкція дозволяє виконувати підготовку головок капусти до зрізування без застосування ручної праці.
The qualification work analyzed modern technologies and technical means for harvesting cabbage, investigated the design features of cabbage harvesting machines, and identified the main shortcomings of existing working bodies associated with the insufficient quality of separation of cover leaves and significant manual labor costs in product refinement. As a result of the analysis of the designs of cutting devices, it was found that one of the ways to increase the efficiency of the cabbage harvesting process is to improve the system for preparing the cabbage head for cutting by mechanized bending of the cover leaves. To solve the problem, a leaf bending design was proposed, which is installed in the working area of the cutting device of the cabbage harvesting machine. The developed mechanism provides preliminary bending of the cover leaves before cutting the cabbage head, which helps to improve the operating conditions of the cutting knives, improve the quality of cutting the head and increase the yield of marketable products. The proposed design allows preparing cabbage heads for cutting without the use of manual labor.
Content: Вступ 7 1. Аналіз технологій та машин для збирання капусти 8 1.1. Огляд технологій збирання качанної капусти 8 1.2. Аналіз засобів механізації збирання качанної капусти 14 1.3. Аналіз зрізувальних апаратів капустозбиральних машин 19 1.4. Опис конструктивної розробки 21 2. Технологічна частина 24 2.1. визначення витрат часу при збиранні капусти 24 2.2. розрахунок техніко-експлуатаційних показників 27 2.3. розрахунок техніко-економічних показників 31 3. Проєктна частина 35 3.1. Розрахунок ланцюгової передачі приводу листовідгинача 35 3.2. Розрахунок валу приводу листовідгинача на міцність 39 3.3. Розрахунок на міцність зварного з’єднання 42 3.4. Розрахунок болтового з’єднання 44 4. Безпека життєдіяльності, основи охорони праці 47 4.1 визначення шкідливих виробничих факторів при експлуатації модернізованого капустозбирального комбайна 47 4.2. Вимоги техніки безпеки при експлуатації та технічному обслуговуванні модернізованого капустозбирального комбайна 49 Висновки 53 Перелік посилань 55 Додатки 58
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/53127
Copyright owner: © Бурак Василь Михайлович, 2026
References (Ukraine): 1. Бабій А.В., Довбуш Т.А., Бабій М.В., Ткаченко О.І., Сташків М.Я. Динаміка машин. Навчальний посібник для студентів денної та заочної форм навчання спеціальностей 133 «Галузеве машинобудування» та 208 «Агроінженерія» для здобуття освітнього ступеня «Магістр». Тернопіль: Вид-во ТНТУ імені Івана Пулюя. 2023. 246 с.
2. Гевко Р. Б., Ткаченко І. Г., Павх І. І. Машини сільськогосподарського виробництва. Тернопіль, 2005. 228 с.
3. Грубань В.А. Машини та обладнання для АПВ: Машини для збирання овочевих культур / В.А. Грубань, О.В. Зубєхіна-Хайят. Миколаїв, МНАУ, 2024. 42 с.
4. Довбуш Т.А. Опір матеріалів: навчальний посібник до виконання розрахунково-графічних робіт і самостійної роботи / Т.А. Довбуш, Н.І. Хомик, А.В. Бабій, Г.Б. Цьонь, А.Д. Довбуш. Тернопіль: ФОП ПаляницяВ.А.,2022. 220 с.
5. ДСТУ 2293:2014. Охорона праці. Терміни та визначення основних понять. Київ: Мінекономрозвитку України, 2015. 23 с.
6. ДСТУ 7037:2009. Капуста білоголова свіжа. Технічні умови. [Чинний від 2010-01-01]. Вид. офіц. Київ: Держспоживстандарт України, 2010. 14 с.
7. ДСТУ 7234:2011. Дизайн і ергономіка. Обладнання виробниче. Загальні вимоги дизайну та ергономіки. [Чинний від 2011-08-01]. Вид. офіційне. Київ : Держспоживстандарт України, 2011. 26 с.
8. Лихацький В. І. Улянич О. І., Гордій М. В. Овочівництво. Практикум: навч. посіб. / за ред. В. І. Лихацького. Вінниця, 2012. 442 с.
9. Методичні вказівки до виконання кваліфікаційної роботи для студентів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти за освітньо-професійною програмою «Агроінженерія» / Олексюк В.П., Сташків М.Я. Тернопіль: ТНТУ ім. І Пулюя, 2022. 47 с.
10. Овочівництво: Навчальний посібник / В.І. Шемавньов, О.М. Лазарева, Н.В. Грекова, О.М. Олексюк. Дніпропетровськ: ДДАУ, 2001. 391 с.
11. М. Підгурський, М. Сташків. Методи визначення КІН для дефектних елементів відкритого профілю // Вісник ТДТУ, 2006. Т.11. №2. С. 92-108.
12. Практикум із машиновикористання в рослинництві: Навч. Посібник / За ред. І.І. Мельника. К.: Кондор, 2004. 284 с.
13. Пузік Л.М., Колтунов В.А., Романов О.В., Бондаренко В.А., Гайова Л.О., Щербина Є.В. Капустяні овочі. Технологія вирощування і зберігання: кол. монографія / ХНАУ ім. В.В. Докучаєва. Харків: Вид-во Іванченка І.С., 2015. 374 с.
14. Рибак Т., Підгурський М., Сташків М.. Проблеми пошукового конструювання сільськогосподарських машин // Техніка АПК, 2007. №11-12. С. 6-9.
15. Рибак Т.І., Попович П.В., Сташків М.Я. Концепція пошукового конструювання мобільної техніки в АПК // Загальнодержавний міжвідомчий наук.-техн. зб. «Конструювання, виробництво та експлуатація сільськогосподарських машин». Вип. 39. Кіровоград: КНТУ, 2009. С. 40-47.
16. Рудь Ю.С. Основи конструювання машин: Підручник для студентів інженерно-технічних спеціальностей вищих навчальних закладів. Кривий Ріг: Видавець ФОП Чернявський Д.О., 2015. 492 с.
17. Сільськогосподарські машини. Основи теорії та розрахунку: Підручник / Д.Г. Войтюк, В.М. Барановський, В.М. Булгаков та ін.; за ред. Д.Г. Войтюка. К.: Вища освіта, 2005. 464 с.
18. Сільськогосподарські машини: підручник / Д.Г. Войтюк, Л.В. Аніскевич, В.В. Іщенко та ін.; за ред. Д.Г. Войтюка. К.: «Агроосвіта», 2015. 679 с.
19. Сільськогосподарські та меліоративні машини: Підручник / Д.Г. Войтюк, В.О. Дубровін, Т.Д. Іщенко та ін. К.: Вища освіта, 2004. 544 с.
20. Сташків М. Визначення КІН для кутової наскрізної тріщини у тонкостінному стержні прямокутного профілю при дії згинального моменту // Вісник ТДТУ, 2003. Т.8. №3. С. 32 – 38.
21. Хомик Н.І. Методичний посібник до виконання кваліфікаційної роботи для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності Агроінженерія / Н . І. Хомик, В. П. Олексюк, М. Я. Сташків, А. В. Бабій, Т. А. Довбуш. Тернопіль : ФОП Паляниця В. А., 2025. 180 с.
22. Pidgurskyi, M., Stashkiv, M., Pidgurskyi, I., Oleksyuk, V., Pidluzhnyi, O., & Bykiv, D. (2024). Methodology of experimental and analytical research of technical systems. Scientific Journal of the Ternopil National Technical University, 116 (4), 50-58.
Content type: Bachelor Thesis
�蝷箔����:208 — Агроінженерія (бакалаври)

��辣銝剔�﹝獢�:
獢�獢� ��膩 憭批���撘� 
dyplom_ Burak_V_2026.pdf3,08 MBAdobe PDF璉�閫�/撘��


�DSpace銝剜�������★��������雿��.

蝞∠�極�