Empreu aquest identificador per citar o enllaçar aquest ítem: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/52665
Registre complet de metadades
Camp DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.advisorШерстюк, Роман Петрович-
dc.contributor.advisorSherstiuk, Roman-
dc.contributor.authorГарагуц, Тетяна Володимирівна-
dc.contributor.authorHarahuts, Tetiana-
dc.date.accessioned2026-06-24T18:02:59Z-
dc.date.available2026-06-24T18:02:59Z-
dc.date.issued2026-06-
dc.identifier.urihttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/52665-
dc.descriptionРоботу виконано на кафедрі управління інноваційною діяльністю та сферою послуг Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пуюя. Захист відбудеться 28 червня 2026 р. о 10.30 год. на засіданні екзаменційної комісії №49 у Тернопільському національному технічному університеті імені Івана Пулюяuk_UA
dc.description.abstractГарагуц Т. В. Антикризове управління готелем та шляхи підвищення ефективності його діяльності (на прикладі підприємства ТОРП «Сервісно-туристичний комплекс «РУТА»). Кваліфікаційна робота бакалавра: 76 сторінок, 13 рисунків, 14 таблиць, 44 літературних джерела. Об’єкт дослідження − підприємство Тернопільської обласної ради профспілок «Сервісно-туристичний комплекс «Рута», основним видом діяльності якого є надання послуг з тимчасового розміщування. Предмет дослідження − процеси антикризового управління готельним підприємством, а також механізми підвищення ефективності діяльності сервісно-туристичного комплексу «Рута» в сучасних умовах господарювання. Метою кваліфікаційної роботи бакалавра є теоретичне обґрунтування сутності антикризового управління готельним підприємством та розробка практичних рекомендацій щодо підвищення ефективності його діяльності на основі аналізу фінансово-економічного стану, виявлення факторів кризового розвитку та формування комплексу антикризових заходів. Методи дослідження − аналіз і синтез; комплексний аналіз; порівняльний і економічний аналіз, метод опису. Практичне значення одержаних результатів полягає у розробці рекомендацій щодо вдосконалення антикризового управління сервісно-туристичного комплексу «Рута», що може сприяти покращенню фінансово-економічних результатів, підвищенню конкурентоспроможності та зміцненню позицій підприємства на ринку готельних послуг.uk_UA
dc.description.abstractHarahuts Tetiana. Anti-Crisis Management of a Hotel and Ways to Improve Its Operational Efficiency (Case Study of the TORP Enterprise «Ruta Service and Tourist Complex»). Bachelor degree thesis contains of 76 pages, 13 pictures, 14 tables, 44 references. The object of the study is the TORP Enterprise ‘Ruta Service and Tourist Complex’, an enterprise of the Ternopil Regional Council of Trade Unions, whose principal activity is the provision of temporary accommodation services. The subject of the study is the processes of crisis management at a hotel enterprise, as well as the mechanisms for improving the operational efficiency of the ‘Ruta Service and Tourist Complex’ under contemporary business conditions. The purpose of the bachelor’s qualification thesis is to provide a theoretical substantiation of the essence of crisis management at a hotel enterprise and to develop practical recommendations for improving its operational efficiency on the basis of an analysis of its financial and economic condition, identification of crisis development factors, and formulation of anti-crisis measures. Research methods include analysis and synthesis, comprehensive analysis, comparative and economic analysis, and the descriptive method. The practical significance of the obtained results lies in the development of recommendations aimed at improving the crisis management system of the ‘Ruta Service and Tourist Complex’, which may contribute to the enhancement of financial and economic performance, increased competitiveness, and strengthening of the enterprise’s position in the hotel services market.uk_UA
dc.description.tableofcontentsВСТУП ……………………………………………..……………..……... 5 1. ТЕОРЕТИЧНИЙ РОЗДІЛ. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ АНТИКРИЗОВОГО УПРАВЛІННЯ В ГОТЕЛЬНОМУ БІЗНЕСІ ........ 8 1.1. Сутність та причини кризових явищ у діяльності готелів .............. 8 1.2. Антикризове управління: зміст, принципи та інструменти ............ 14 1.3. Зарубіжний і вітчизняний досвід антикризового управління готелями …………………………………………………………………... 22 2. АНАЛІТИЧНИЙ РОЗДІЛ. АНАЛІЗ ДІЯЛЬНОСТІ СЕРВІСНО-ТУРИСТИЧНОГО КОМПЛЕКСУ «РУТА» ТА ОЦІНКА ЙОГО КРИЗОВОГО СТАНУ…………………………………………………… 28 2.1. Загальна характеристика закладу …………...................................... 28 2.2. Аналіз фінансово-економічного стану закладу …………………... 33 2.3. Оцінка факторів, що зумовлюють кризовий стан сервісно-туристичного комплексу «Рута» ............................................................... 39 3. РЕКОМЕНДАЦІЙНО-РОЗРАХУНКОВИЙ РОЗДІЛ. РОЗРОБКА АНТИКРИЗОВИХ ЗАХОДІВ ТА ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ДІЯЛЬНОСТІ ЗАКЛАДУ ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ ……………… 46 3.1. Напрями антикризового управління закладом індустрії гостинності ……...………………………………………………………... 46 3.2. Обґрунтування економічної ефективності запропонованих заходів ………………………….................................................................. 51 3.3. Ризики реалізації антикризових заходів та способи їх протидії 57 4. БЕЗПЕКА ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ, ОСНОВИ ОХОРОНИ ПРАЦІ … 63 4.1. Пожежна та електробезпека сервісно-туристичного комплексу «Рута» …….…………………………………………...……...................... 63 4.2. Організація охорони праці в СТК «Рута» ………………..………… 66 ВИСНОВКИ ……………………………………………………...….…... 67 СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ …..……………………..……. 72 ДОДАТКИ ……………………………………………………………….. 77uk_UA
dc.format.extent76-
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherТернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюяuk_UA
dc.subject241uk_UA
dc.subjectготельно-ресторанна справаuk_UA
dc.subjectантикризове управлінняuk_UA
dc.subjectcrisis managementuk_UA
dc.subjectефективністьuk_UA
dc.subjectefficiencyuk_UA
dc.subjectзаходиuk_UA
dc.subjectmeasuresuk_UA
dc.subjectконкурентоспроможністьuk_UA
dc.subjectcompetitivenessuk_UA
dc.subjectризикиuk_UA
dc.subjectrisksuk_UA
dc.subjectфакториuk_UA
dc.subjectfactorsuk_UA
dc.titleАнтикризове управління готелем та шляхи підвищення ефективності його діяльності (на прикладі підприємства ТОРП «Сервісно-туристичний комплекс «РУТА»)uk_UA
dc.title.alternativeAnti-Crisis Management of a Hotel and Ways to Improve Its Operational Efficiency (Case Study of the TORP Enterprise «Ruta Service and Tourist Complex»)uk_UA
dc.typeBachelor Thesisuk_UA
dc.rights.holder© Гарагуц Тетяна Володимирівна, 2026uk_UA
dc.coverage.placenameТернопільuk_UA
dc.subject.udc640.412uk_UA
dc.subject.udc005.334uk_UA
dc.subject.udc005.52uk_UA
dc.relation.references1. Антикризове управління підприємством: Навчально-методичний посібник для вузів / За заг. ред. З. Є. Шершньової. К.: КНЕУ, 2007. 680 с.uk_UA
dc.relation.references2. Ахновська І. Антикризове управління підприємством в умовах нестабільного економічного середовища. Молодий вчений. 2015. Вип. 2(6). С. 914-918. http://nbuv.gov.ua/UJRN/molv_2015_2(6)__230.uk_UA
dc.relation.references3. Банєва І. О., Величко О. В. Перспективи післявоєнного відновлення готельно-ресторанної галузі в Україні. Інфраструктура ринку. 2022. № 67. 48 с.uk_UA
dc.relation.references4. Білоус С.П., Власенко А.Ю. Управління ризиками на підприємстві. Цифрова економіка та економічна безпека. 2023. № 8 (08). С. 17-21. https://doi.org/10.32782/dees.8-4.uk_UA
dc.relation.references5. Бланк І. О. Управління фінансовою санацією підприємства. Київ: Ніка-Центр, 2006.uk_UA
dc.relation.references6. Богуславська С.І., Білоус С.П., Дяк В.С. Стратегії антикризовового управління підприємством. Економіка та суспільство. 2023. № 55. https://doi.org/10.32782/2524-0072/2023-55-17.uk_UA
dc.relation.references7. Боронос В. Г. Управління фінансовою санацією підприємств: підручник / В. Г. Боронос, І. Й. Плікус. Суми: Сумський державний університет, 2022. 459 с.uk_UA
dc.relation.references8. Будна Ю. А., Малюта Л. Я. Готельний бізнес в умовах війни. Матеріали Х Всеукраїнської науково-практичної конференції пам’яті почесного професора ТНЕУ «Соціальна відповідальність як основа інноваційного розвитку бізнесу», (Тернопіль, 18 листопада 2022 року). URL: https://elartu.tntu.edu.ua/bitstream/lib/39961/2/SRBD_2022_Budna_Y-Hotel_business_in_Ukraine_during_23-24.pdf.uk_UA
dc.relation.references9. Василенко В. О. Антикризове управління підприємством: навчальний посібник. К.: ЦУЛ, 2013. 504 с.uk_UA
dc.relation.references10. Ватченко Б., Шаранов Р. Антикризове управління підприємством в умовах війни. Економічний простір. 2022. №182. С. 38-43.uk_UA
dc.relation.references11. Возний С. В., Тюріна Н. М. Сутнісна характеристика кризи підприємств та причини їх виникнення. Наука і економіка. 2017. № 3(7). С. 66-69.uk_UA
dc.relation.references12. Гасанов С. С., Штангрет А. М., Котляревський Я. В. та ін. Антикризове корпоративне управління: теоретичні та прикладні аспекти. К., 2012. 301 с.uk_UA
dc.relation.references13. Герасименко В. В. Антикризове управління підприємством: теорія і практика: монографія. Київ : Центр учбової літератури, 2019. 368 с.uk_UA
dc.relation.references14. Герасименко Т. В. Туристична інфраструктура – драйвер економічного розвитку та інвестиційної привабливості. Індустрія туризму і гостинності в Центральній та Східній Європі. 2025. №12. С.27-35.у https://doi.org/10.32782//tourismhospcee-12-4.uk_UA
dc.relation.references15. Головач К. С. Узагальнення наукових підходів до поняття «криза на підприємстві». Вісник Житомирського державного технологічного університету. Серія: Економічні науки. 2015. № 1. С. 74-79.uk_UA
dc.relation.references16. Гринчишин Я. М. Основні підходи до визначення поняття «криза підприємства». Науковий вісник НЛТУ України. 2014. Вип. 24.4. С. 277-283. https://nv.nltu.edu.ua/Archive/2014/24_4/277_Gryn.pdf.uk_UA
dc.relation.references17. Дацюк І. В. Сутнісна характеристика кризи підприємств. Технологія і техніка друкарства. 2010. № 2(28). С. 165-170. https://doi.org/10.20535/2077-7264.2(28).2010.56741.uk_UA
dc.relation.references18. Докуніна К. І. Антикризове управління підприємством: сутність поняття та функції. Причорноморські економічні студії. Економіка та управління підприємствами. 2018. Вип. 36. С. 113-116.uk_UA
dc.relation.references19. Іванченко К., Біловодська О. Концептуальні підходи до визначення та класифікації кризи діяльності суб’єктів господарювання. Вісник КНУ імені Тараса Шевченка. Економіка. 2024. №1 (224). С. 28-36. https://doi.org/10.17721/1728-2667.2024/224-1/4.uk_UA
dc.relation.references20. Клебанова Т. С., Бондар О. М. Банкрутство і санація підприємств: теорія і практика кризового управління. Х.: ВД «Інжек», 2007. 272 с.uk_UA
dc.relation.references21. Ковальов А., Карташов С. Кризовий стан як об’єкт антикризового управління підприємством. Вісник соціально-економічних досліджень. 2015. №3(58). С. 103-112. https://doi.org/10.33987/vsed.3(58).2015.103-112.uk_UA
dc.relation.references22. Козаченко Г. В., Надьон Г. О. Природа кризи в діяльності підприємства. Проблеми економіки. 2017. № 3. С. 175-181. https://www.problecon.com/export_pdf/problems-of-economy-2017-3_0-pages-175_181.pdf.uk_UA
dc.relation.references23. Комова О. Особливості функціонування готельної індустрії України в умовах війни. Трансформація готельно-ресторанного бізнесу регіону в умовах євроінтеграції: матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, м. Чернівці, 11 травня 2023 р. Чернівці: Технодрук, 2023. 266 с. С. 129-133. URL: http://chtei-knteu.cv.ua/ua/content/download/subsection/nayka/konf_11_05_2023.pdf.uk_UA
dc.relation.references24. Кривов’язюк І. В. Антикризове управління підприємством: навчальний посібник. 3-тє видання, доповн. і переробл. Київ: Видавничий дім «Кондор», 2020. 396 с.uk_UA
dc.relation.references25. Лігоненко Л. О. Антикризове управління підприємством: підручник. Київ: КНТЕУ, 2005. 824 с.uk_UA
dc.relation.references26. Любіцева О. О. Ринок туристичних послуг. К.: Альтерпрес, 2010. 436 с.uk_UA
dc.relation.references27. Мальська М. П. Організація готельного обслуговування: підручник / М. П. Мальська, І. Г. Пандяк, Ю. С. Занько. К.: Знання, 2011. 366 с.uk_UA
dc.relation.references28. Мальська М. П., Пандяк І. Г. Готельний бізнес: теорія та практика. К.: Центр учбової літератури, 2009. 472 с.uk_UA
dc.relation.references29. Мельник Л., Юрша О., Коваль С. Трансформація антикризового управління підприємствами в парадигмі цифрової економіки. Центральноукраїнський науковий вісник. Економічні науки. 2024. Вип. 12(45). С. 201-213.uk_UA
dc.relation.references30. Миськів Г. В., Білик В. М. Етапи та заходи антикризового управління на підприємстві. Менеджмент та підприємництво в Україні: етапи становлення та проблеми розвитку. 2024. № 1 (11). C. 19-37.uk_UA
dc.relation.references31. Навчально-методичний посібник до практичних заняття з дисципліни «Безпека життєдіяльності, основи охорони праці» для студентів освітнього ступеня «бакалавр» усіх спеціальностей та форм навчання / Укладачі: О. Я. Гурик, І. Б. Окіпний, В. С. Сенчишин, С. Ю. Мариненко, О. І. Король. Тернопіль: ТНТУ імені Івана Пулюя, 2025. 123 с.uk_UA
dc.relation.references32. Носань Н., Борисенко О., Назаренко Т. Антикризове управління та стратегічний розвиток підприємств у період війни. Економіка та суспільство. 2024. Вип. 68. https://doi.org/10.32782/2524-0072/2024-68-18.uk_UA
dc.relation.references33. Офіційний веб-сайт Всесвітньої туристичної організації (World Tourism Organization, UNWTO): https://www.untourism.int/.uk_UA
dc.relation.references34. Перспективи розвитку туризму в Україні та світі: управління, технології, моделі: колективна монографія. Видання восьме / за наук. ред. проф. Матвійчук Л.Ю., проф. Барського Ю.М., доц. Лепкого М.І. Луцьк: ВІП Луцького НТУ, 2022. 408 с.uk_UA
dc.relation.references35. Пушкар А. І. Антикризове управління: стратегії, моделі, механізми. Харків: ХДЕУ, 2001. 452 с.uk_UA
dc.relation.references36. Самодай В. П., Рибальченко С. М., Орищенко Є. М. Антикризове управління готельним підприємством в умовах війни. Економіка та суспільство. 2022. Вип. 44. DOI: https://doi.org/10.32782/2524-0072/2022-44-35.uk_UA
dc.relation.references37. Сумец Н. В. Визначення сутності та економічного змісту поняття «криза підприємства». Україна і світ: гуманітарно-технічна еліта та соціальний прогрес: тези доп. Міжнар. наук.-теор. конф. студ. і аспір., 7-8 квітня 2015 р., м. Харків: у 3 ч. Ч. 2 / редкол. Л. Л. Товажнянський [та ін.]. Харків: НТУ «ХПІ», 2015. С. 55-56. https://repository.kpi.kharkov.ua/server/api/core/bitstreams/d5e8fd4a-3dd3-4210-87ea-bbf7c5bfe9be/content.uk_UA
dc.relation.references38. Терещенко О. О. Антикризове фінансове управління на підприємстві: монографія. Київ: КНЕУ, 2004. 268 с.uk_UA
dc.relation.references39. Федишин І., Малюта Л. Вплив криз на розвиток туристичного бізнесу [Електронний ресурс]. Соціально-економічні проблеми і держава. 2020. Вип. 1 (22). С. 36-47. Режим доступу: http://sepd.tntu.edu.ua/images/stories/pdf/2020/20fibrtb.pdf.uk_UA
dc.relation.references40. Хринюк О. С., Очеретяна О. В. Фактори виникнення кризових явищ та забезпечення сталого розвитку підприємства. Економіка та суспільство. 2021. Випуск №26. https://doi.org/10.32782/2524-0072/2021-26-47.uk_UA
dc.relation.references41. Череп А., Корженевська В. Використання економічних інструментів в системі антикризового управління підприємством. Актуальні проблеми економіки. №1(187). 2017. С. 177-187.uk_UA
dc.relation.references42. Шерстюк Р. П., Козловський А. В. Інноваційні стратегії розвитку підприємств в умовах сучасних викликів. Соціальна економіка. 2024. № 67. C. 91-102. https://doi.org/10.26565/2524-2547-2024-67-09.uk_UA
dc.relation.references43. Церклевич В., Ставська Ю. Антикризове управління готелем в тиловому регіоні: інструменти менеджменту, поствоєнний досвід, туристичні можливості. Трансформаційна економіка. 2024. Вип. 3 (08). С. 56-64. https://doi.org/10.32782/2786-8141/2024-8-8.uk_UA
dc.relation.references44. Herasynmenko T.V. (2023) Current trends of international investments of TNC in crisis conditions. Modern processes of economy adaptation in crisis conditions. Monograph. Opole: Academy of Applied Sciences Academy of Management and Administration in Opole. р.134-143. https://old.wszia.opole.pl/wp-content/uploads/2020/05/Monograf_Opole_2023.pdf.uk_UA
dc.contributor.affiliationТернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюяuk_UA
dc.coverage.countryUAuk_UA
dc.identifier.citation2015Гарагуц Т. В. Антикризове управління готелем та шляхи підвищення ефективності його діяльності (на прикладі підприємства ТОРП «Сервісно-туристичний комплекс «РУТА») : робота на здобуття кваліфікаційного ступеня бакалавра : спец. 241 - готельно-ресторанна справа / наук. кер. Р. П. Шерстюк. Тернопіль : Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2026. 76 с.uk_UA
Apareix a les col·leccions:241 — Готельно-ресторанна справа (бакалаври)

Arxius per aquest ítem:
Arxiu Descripció MidaFormat 
dyplom_Harahuts_T_2026.pdf1,36 MBAdobe PDFVeure/Obrir
Avtorska_dovidka_Harahuts.doc49,5 kBMicrosoft WordVeure/Obrir


Els ítems de DSpace es troben protegits per copyright, amb tots els drets reservats, sempre i quan no s’indiqui el contrari.

Eines d'Administrador