Моля, използвайте този идентификатор за цитиране или линк към този публикация: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/52322

Пълен Запис на метаданни
DC ПолеСтойностЕзик
dc.contributor.authorКухтин, М.
dc.contributor.authorKukhtyn, M.
dc.coverage.temporal24-25 квітня 2026 р.
dc.coverage.temporal24-25 April 2026
dc.date.accessioned2026-06-10T14:28:14Z-
dc.date.available2026-06-10T14:28:14Z-
dc.date.created2026-04-24
dc.date.issued2026-04-24
dc.identifier.citationКухтин М. Вплив консервантів нізину та сорбату калію на мікрофлору плавлених сирів / Кухтин М. // Матеріали IX Міжнар. студ. наук.-техн. конф. „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 24-25 квітня 2026 р. — Т. : ТНТУ, 2026. — С. 55. — (Виробництво та технології).
dc.identifier.urihttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/52322-
dc.format.extent55
dc.language.isouk
dc.publisherТНТУ
dc.publisherTNTU
dc.relation.ispartofМатеріали Ⅸ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 2026
dc.relation.ispartofProceedings of the IX International Student Scientific and Technical Conference “Natural Sciences and Humanities. Current Issues”, 2026
dc.titleВплив консервантів нізину та сорбату калію на мікрофлору плавлених сирів
dc.title.alternativeImpact of nisin and potassium sorbate preservatives on the microflora of processed cheese
dc.typeConference Abstract
dc.rights.holder© Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2026
dc.coverage.placenameТернопіль
dc.coverage.placenameTernopil
dc.format.pages1
dc.subject.udc664
dc.relation.references1. Horyuk, Y. V., Kukhtyn, M. D., Perkiy, Y. B., Horyuk, V. V., & Semenyuk, V. I. (2016). Identification of Enterococcus isolated from raw milk and cottag e cheese “home” production and study of their sensitivity to antibiotics. Scientific Messenge r LNUVMBT named after SZ Gzhytskyj, 18(3), 70.
dc.relation.references2. Кухтин, М. (2024). Використання консервантів у харчовій промисловості. Матеріали Ⅶ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання “, 303-304.
dc.relation.references3. Кухтин, М. Д., & Горюк, Ю. В. (2023). Мікробіологія молочних продуктів вироблених з молока коров’ячого сирого: монографія. Тернопіль: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 149 с.
dc.relation.referencesen1. Horyuk, Y. V., Kukhtyn, M. D., Perkiy, Y. B., Horyuk, V. V., & Semenyuk, V. I. (2016). Identification of Enterococcus isolated from raw milk and cottag e cheese "home" production and study of their sensitivity to antibiotics. Scientific Messenge r LNUVMBT named after SZ Gzhytskyj, 18(3), 70.
dc.relation.referencesen2. Kukhtyn, M. (2024). Vykorystannia konservantiv u kharchovii promyslovosti. Materialy Ⅶ Mizhnarodnoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia ", 303-304.
dc.relation.referencesen3. Kukhtyn, M. D., & Horiuk, Yu. V. (2023). Mikrobiolohiia molochnykh produktiv vyroblenykh z moloka koroviachoho syroho: monograph. Ternopil: Ternopilskyi natsionalnyi tekhnichnyi universytet imeni Ivana Puliuia, 149 p.
dc.contributor.affiliationТернопільський національний технічний університет ім. І. Пулюя
dc.contributor.affiliationTernopil Ivan Puluj National Technical University
dc.citation.journalTitleМатеріали Ⅸ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
dc.citation.spage55
dc.citation.epage55
dc.citation.conferenceⅨ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
dc.identifier.citation2015Кухтин М. Вплив консервантів нізину та сорбату калію на мікрофлору плавлених сирів // Матеріали IX Міжнар. студ. наук.-техн. конф. „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, Тернопіль, 24-25 квітня 2026 р. 2026. С. 55.
dc.identifier.citationenAPAKukhtyn, M. (2026). Vplyv konservantiv nizynu ta sorbatu kaliiu na mikrofloru plavlenykh syriv [Impact of nisin and potassium sorbate preservatives on the microflora of processed cheese]. Proceedings of the IX International Student Scientific and Technical Conference “Natural Sciences and Humanities. Current Issues”, 24-25 April 2026, Ternopil, 55. TNTU. [in Ukrainian].
dc.identifier.citationenCHICAGOKukhtyn M. (2026) Vplyv konservantiv nizynu ta sorbatu kaliiu na mikrofloru plavlenykh syriv [Impact of nisin and potassium sorbate preservatives on the microflora of processed cheese]. Proceedings of the IX International Student Scientific and Technical Conference “Natural Sciences and Humanities. Current Issues” (Tern., 24-25 April 2026), pp. 55 [in Ukrainian].
Показва се в Колекции:Ⅸ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2026)

Файлове в Този Публикация:
Файл Описание РазмерФормат 
NSHCI_2026_Kukhtyn_M-Impact_of_nisin_and_potassium_55.pdf239,57 kBAdobe PDFИзглед/Отваряне
NSHCI_2026_Kukhtyn_M-Impact_of_nisin_and_potassium_55__COVER.png461,34 kBimage/pngИзглед/Отваряне


Публикацияте в DSpace са защитени с авторско право, с всички права запазени, освен ако не е указно друго.