Удосконалення механізму маркетингового забезпечення конкурентоспроможності підприємства

Abstract

Дослідження на здобуття освітнього ступеня магістра за спеціальністю 075 «Маркетинг»- Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя. - Тернопіль, 2025. Кваліфікаційна робота магістра присвячена дослідженню механізмів маркетингового забезпечення конкурентоспроможності підприємства ресторанного бізнесу. У роботі розглянуто теоретичні основи формування конкурентних переваг підприємства, визначено сутність, структуру та роль маркетингових інструментів у забезпеченні його стабільного розвитку. На основі аналізу діяльності ресторану «Діамант» досліджено стан конкурентного середовища, оцінено рівень маркетингової активності та ефективність використання наявних ресурсів. Запропоновано напрями удосконалення механізму маркетингового забезпечення конкурентоспроможності закладу, зокрема: модернізацію цифрового маркетингу, впровадження програми лояльності, організацію гастрономічних подій, оновлення меню та візуальної айдентики бренду. Проведена економічна оцінка ефективності запропонованих заходів підтвердила їх позитивний вплив на фінансово-господарські результати та на зміцнення позицій ресторану на ринку. Результати дослідження мають практичне значення для удосконалення маркетингової діяльності підприємств ресторанного господарства, підвищення їхньої конкурентоспроможності та формування лояльної клієнтської бази.

Research on achievement of Master Degree on a speciality 075 «Marketing».- Ternopil Ivan Puluj National Technical University. - Ternopil, 2025. The master’s qualification thesis is devoted to the study of marketing mechanisms for ensuring the competitiveness of a restaurant enterprise. The paper examines the theoretical foundations of forming competitive advantages, and defines the essence, structure, and role of marketing tools in ensuring sustainable business development. Based on the analysis of the activities of the restaurant «Diamant», the current state of the competitive environment and marketing activities was assessed, as well as the efficiency of resource utilization. The work proposes directions for improving the mechanism of marketing support for competitiveness, including the modernization of digital marketing, the introduction of a customer loyalty program, the organization of gastronomic events, and the renewal of the restaurant’s menu and brand identity. The economic evaluation of the proposed measures confirmed their positive impact on the financial performance of the restaurant and on strengthening its market position. The results of the research have practical significance for improving the marketing activities of restaurant enterprises, increasing their competitiveness, and building a loyal customer base.