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| Розроблення технології булки для бургера, збагаченої біологічно активними речовинами перцю солодкого, та її застосування в хлібопекарському цеху | 236 |
月別閲覧数
| 10月 2025 | 11月 2025 | 12月 2025 | 1月 2026 | 2月 2026 | 3月 2026 | 4月 2026 | |
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| Розроблення технології булки для бургера, збагаченої біологічно активними речовинами перцю солодкого, та її застосування в хлібопекарському цеху | 8 | 2 | 15 | 8 | 50 | 3 | 1 |
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| Демидась. О.В.pdf | 107 |
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