The process of digging chicory roots with a combined digger

Abstract

Серед багатьох видів технічних культур, у тому числі й серед коренеплодів, тільки коренеплідний цикорій забезпечує виробництво стратегічної сировини, з якої, в процесі її переробки, отримують сировинний продукт переробки інулін, з якого в подальшому виробляють важливий лікарський засіб – інсулін. Існуючі технічні засоби збирання коренеплодів цикорію не забезпечують необхідних показників якості викопування коренеплодів згідно з агротехнічними вимогами до коренезбиральних машин. При цьому середній показник втрат коренеплодів ставить 3,5…7,5%, залежно від умов збирання, а пошкодження коренеплодів цикорію в 2,5…3,5 раза значення показника агротехнічних вимог. Зменшення втрат коренеплодів і їх пошкодження забезпечується застосуванням комбінованого однодискового сферичного копача, який поєднує в собі сферичний диск і розміщений позаду нього та в зоні його дії розрихлювач, який встановлено на стояку диска. Запропоновано розроблену математичну модель, яка описує переміщення грунтового шару по сферичному диску та дозволяє в аналітичній формі визначати його динамічні характеристики й технологічні параметри процесу викопування коренеплодів. На основі аналізу наведеної графічної інтерпретації встановлено, що зміна секундного подавання маси грунту має лінійний характер – за збільшення швидкості руху диска та кута атаки диска секундна подача збільшується в межах від 8,3 до 24,2 кг/с. Причому, домінантним параметром, який значно впливає на збільшення секундного подавання є кут атаки диска – за збільшення кута атаки в межах від 20 до 35 град. секундне подавання збільшується приблизно в 1,5…1,8 раза. Результати аналітичних досліджень динамічних і технологічних параметрів процесу викопування коренеплодів цикорію комбінованим однодисковим копачем є подальшим кроком удосконалення методології та методики розрахунку раціональних параметрів сферичного диска й технологічних параметрів процесів роботи коренезбиральних машин загалом

The existing technical means of harvesting chicory roots do not provide the necessary indicators of the quality of digging root crops according to the agrotechnical requirements for root harvesting machines. Reduction of losses of root crops and their damage is provided by the use of a combined single-disk spherical digger, which combines a spherical disk and a loosener placed behind it and in its area of operation, which is installed on the riser of the disk. The article proposes a developed mathematical model that describes the movement of the soil layer along a spherical disc and that allows analytically determining its dynamic characteristics and technological parameters of the root crop digging process. The obtained results of the study are partially a supplement to the existing methods of substantiating the parameters of the working processes of root harvesting machines