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| Фактори, які впливають на технологічні властивості хліба | 278 |
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| Фактори, які впливають на технологічні властивості хліба | 1 | 7 | 28 | 7 | 23 | 10 | 0 |
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| SPFSI_2023_Protsak_P_V-Relevance_of_rye_wheat_bread_86.pdf | 33 |
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