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Фісташковий горіх як замінник тваринних жирів у рецептурі здобних борошняних виробів | 80 |
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Фісташковий горіх як замінник тваринних жирів у рецептурі здобних борошняних виробів | 27 | 0 | 1 | 4 | 0 | 12 | 4 |
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SPFSI_2023_Karpyk_G_V-Pistachio_nut_as_a_substitute_81.pdf | 16 |
SPFSI_2023_Karpyk_G_V-Pistachio_nut_as_a_substitute_81.djvu | 2 |
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