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| Мікробіологічні та біохімічні процеси у м’ясі яловичини за холодильного зберігання: монографія | 840 |
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| Мікробіологічні та біохімічні процеси у м’ясі яловичини за холодильного зберігання: монографія | 73 | 23 | 45 | 11 | 39 | 16 | 8 |
ファイルダウンロード数
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| Kukhtyn _Mikrobiolohichni_ta_biokhiminchi_protsesy_monohrafiya_2023.pdf | 308 |
| Kukhtyn _Mikrobiolohichni_ta_biokhiminchi_protsesy_monohrafiya_COVER_2023.jpg | 25 |
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