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| Мікробіологічні та біохімічні процеси у м’ясі яловичини за холодильного зберігання: монографія | 777 |
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| Мікробіологічні та біохімічні процеси у м’ясі яловичини за холодильного зберігання: монографія | 25 | 12 | 73 | 23 | 45 | 11 | 0 |
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| Kukhtyn _Mikrobiolohichni_ta_biokhiminchi_protsesy_monohrafiya_2023.pdf | 297 |
| Kukhtyn _Mikrobiolohichni_ta_biokhiminchi_protsesy_monohrafiya_COVER_2023.jpg | 24 |
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