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| Мікробіологічні та біохімічні процеси у м’ясі яловичини за холодильного зберігання: монографія | 627 |
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| Мікробіологічні та біохімічні процеси у м’ясі яловичини за холодильного зберігання: монографія | 52 | 27 | 37 | 36 | 25 | 12 | 2 |
ファイルダウンロード数
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| Kukhtyn _Mikrobiolohichni_ta_biokhiminchi_protsesy_monohrafiya_2023.pdf | 271 |
| Kukhtyn _Mikrobiolohichni_ta_biokhiminchi_protsesy_monohrafiya_COVER_2023.jpg | 23 |
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