Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/40817
Назва: | Динаміка та тренди розвитку глобального ринку зернових |
Інші назви: | Dynamics and development trends of the global grain market |
Автори: | Хорошун, О. Khoroshun, O. |
Приналежність: | Київський національний економічний університет імені Вадима Гетьмана, Київ, Україна Kyiv National Economic University Named After Vadym Hetman, Kyiv, Ukraine |
Бібліографічний опис: | Хорошун О. Динаміка та тренди розвитку глобального ринку зернових / О. Хорошун // Галицький економічний вісник. — Т. : ТНТУ, 2022. — Том 78-79. — № 5-6. — С. 156–166. — (Міжнародні економічні відносини). |
Bibliographic description: | Khoroshun O. (2022) Dynamika ta trendy rozvytku hlobalnoho rynku zernovykh [Dynamics and development trends of the global grain market]. Galician economic bulletin (Tern.), vol. 78-79, no 5-6, pp. 156-166 [in Ukrainian]. |
Є частиною видання: | Галицький економічний вісник Тернопільського національного технічного університету, 5-6 (78-79), 2022 Galician economic bulletin of the Ternopil National Technical University, 5-6 (78-79), 2022 |
Журнал/збірник: | Галицький економічний вісник Тернопільського національного технічного університету |
Випуск/№ : | 5-6 |
Том: | 78-79 78-79 |
Дата публікації: | 21-лис-2022 |
Дата подання: | 16-лис-2022 |
Дата внесення: | 1-кві-2023 |
Видавництво: | ТНТУ TNTU |
Місце видання, проведення: | Тернопіль Ternopil |
DOI: | https://doi.org/10.33108/galicianvisnyk_tntu2022.05_06.156 |
УДК: | 339.92 |
Теми: | ринок зернових асиметрії на ринку зернових сільське господарство 4.0 країни-експортери зернових продовольча безпека grain market grain market asymmetries agriculture 4.0 grain exporting countries food security |
Кількість сторінок: | 11 |
Діапазон сторінок: | 156-166 |
Початкова сторінка: | 156 |
Кінцева сторінка: | 166 |
Короткий огляд (реферат): | Ринок зернових має вагому частку в загальній структурі світової агропродовольчої
системи. Рівень його розвитку відіграє визначальну роль у забезпеченні продовольчої безпеки, рівні
добробуту населення та експортних можливостей, особливо для країн, що розвиваються, та найменш
розвинених. Проаналізовано динаміку світового виробництва, споживання, торгівлі та залишків,
починаючи з 2000 до 2022 р., а також динаміку товарної структури найпопулярніших культур (пшениця,
кукурудза, рис) на глобальному ринку зернових. Виявлено ключові тенденції розвитку, зокрема зазначено
вплив пандемії сovid-19 та військової агресії Росії проти України на глобальний ринок зернових та
продовольчу безпеку країн, що розвиваються та найменш розвинених. Зазначено, що тривале
продовження бойових дій на території України може спричинити голодні бунти в цих державах та, як
показує історичний досвід, навіть призвести до переворотів влади. Розкрито перспективи розвитку
ринку зернових культур у розрізі товарної та географічної структури. Виокремлено топ-10 країн
експортерів та охарактеризовано основні риси досліджуваних ринків першої п’ятірки держав. Визначено
тренди розвитку регіональних ринків зернових до 2030 р., а також розкрито їх ключові асиметрії
(нерівномірність виробництва та торгівлі, різний рівень платоспроможності та доходів на душу
населення, переважання тих чи інших споживчих уподобань, що залежать від рівня економічного
розвитку країни та культурно-цивілізаційного фактора, різний рівень технологічного розвитку та
забезпеченості тощо). Обґрунтовано важливість сільського господарства 4.0, що базується на
здобутках четвертої промислової революції (Індустрія 4.0) та полягає в інтенсивній інтеграції
інтернету речей (IoT), робототехніки, великих даних, штучного інтелекту і технології блокчейну у
сільське господарство та відіграє ключову роль у подоланні існуючих дисбалансів та розвитку глобального
ринку зернових культур, що є запорукою забезпечення продовольчої безпеки. The grain market has a significant share in the overall structure of the global agro-food system. The level of its development plays a decisive role in ensuring food security, the level of welfare of the population and export opportunities, especially for developing and least developed countries. The article is devoted to the analysis of the state of the global cereal market. The dynamics of global production, consumption, trade, and residues from 2000 to 2022, as well as the dynamics of the commodity structure of the most popular crops (wheat, corn, rice) on the global grain market are analyzed. Key development trends are identified, in particular, the impact of the covid-19 pandemic and russiaʼs military aggression against Ukraine on the global grain market and food security, in particular, of developing and least developed countries, is indicated. It is noted that the long continuation of hostilities on the territory of Ukraine can cause hunger riots in these states and, as historical experience shows, even lead to coups. The prospects for the development of the cereal market in terms of commodity and geographical structure are revealed. The top 10 exporting countries are singled out and the main features of the studied markets of the first five countries are characterized. Development trends of regional grain markets until 2030 are determined, and their key asymmetries are also revealed (unevenness of production and trade, different level of solvency and per capita income, predominance of certain consumer preferences depending on the level of economic development of the country and cultural and civilizational factor, different level of technological development and security, etc.). The importance of agriculture 4.0, which is based on the achievements of the fourth industrial revolution (Industry 4.0) and consists in the intensive integration of the Internet of Things (IoT), robotics, big data, artificial intelligence and blockchain technology in agriculture, and plays a key role in overcoming existing imbalances and development of the global grain market, which is the key to ensuring food security |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/40817 |
ISSN: | 2409-8892 |
Власник авторського права: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2022 |
URL-посилання пов’язаного матеріалу: | https://www.agmrc.org/commodities-products/grains-oilseeds/wheat https://www.nasdaq.com/articles/argentine-farmers-have-sold-20.7-mln-t-of-2021-22-corn-ministry-says https://www.fao.org/3/x8215e/x8215e06.htm https://apps.fas.usda.gov/newgainapi/api/Report/DownloadReportByFileName?fileName=Grain%20and%20Feed%20Update_New%20Delhi_India_IN2022-0052.pdf https://www.igc.int/en/gmr_summary.aspx https://www.fastmarkets.com/insights/internal-woes-blunt-argentina-wheat-export-clout https://app.amis-outlook.org/#/market-database/supply-and-demand-overview https://oec.world/en/profile/hs/cereals https://www.oecd-ilibrary.org/sites/d494ca9a-en/index.html?itemId=/content/component/d494ca9a-en https://foodsystems.community/wp-content/uploads/2021/09/Food-Safety-in-East-Africa-cd000d4ea2d57a93e38c97ef49a51daf.pdf https://www.oecd.org/coronavirus/policy-responses/the-impact-of-covid-19-on-agricultural-markets-and-ghg-emissions-57e5eb53/ https://www.fas.usda.gov/commodities/corn https://www.fas.usda.gov/sites/default/files/2022-04/Ukraine-Factsheet-April2022.pdf https://ukragroconsult.com/en/news/ukraine-completes-the-harvesting-of-early-cereals-and-accelerates-the-pace-of-export-of-the-new-crop/ https://comtrade.un.org/data/ https://www.algebris.com/market-views/war-and-grains-impact-of-ukraine-russia-conflict-on-food-security-and-prices/ https://ukragroconsult.com/en/news/world-cereal-production-utilization-stocks-and-trade-all-likely-to-contract-in-2022-23-fao/ https://doi.org/10.18371/fcaptp.v3i30.179821 https://doi.org/10.3390/su12176963 https://doi.org/10.18371/fcaptp.v5i40.244989 http://soskin.info/en/ea/2017/168-11-12/Economic-Annals-contents-V168-04 https://doi.org/10.21003/ea.V168-04 |
Перелік літератури: | 1. A national information resource for value-added agriculture. Agricultur Marketing Resource Center. URL: https://www.agmrc.org/commodities-products/grains-oilseeds/wheat. 2. Argentine farmers have sold 20.7 mln T of 2021/22 corn, ministry says. Nasdaq. URL: https://www.nasdaq.com/articles/argentine-farmers-have-sold-20.7-mln-t-of-2021-22-corn-ministry-says. 3. Food Outlook. FAO/GIEWS. 2000. No. 4. URL: https://www.fao.org/3/x8215e/x8215e06.htm. 4. From Industry 4.0 to Agriculture 4.0: Current Status, Enabling Technologies, and Research Challenges. IEEE. 2020. 53 p. 5. Grain and Feed Update. M. J. Beillard and others. 2022. 11 p. URL: https://apps.fas.usda.gov/newgainapi/api/Report/DownloadReportByFileName?fileName=Grain%20and%20Feed%20Update_New%20Delhi_India_IN2022-0052.pdf. 6. Grain Market Report. International grain council. URL: https://www.igc.int/en/gmr_summary.aspx. 7. Internal woes blunt Argentina’s wheat export clout amid tight global supplies. Fastmarkets. URL: https://www.fastmarkets.com/insights/internal-woes-blunt-argentina-wheat-export-clout. 8. Market Database. Supply and Demand Overview. URL: https://app.amis-outlook.org/#/market-database/supply-and-demand-overview. 9. OEC: web site. URL:https://oec.world/en/profile/hs/cereals. 10. OECD-FAO Agricultural Outlook 2021–2030. OECD Publishing, 2021. URL: https://www.oecd-ilibrary.org/sites/d494ca9a-en/index.html?itemId=/content/component/d494ca9a-en. 11. The covid-19 pandemic and its implications for food safety in East Africa. Fl. Mutua1, E. Kang’ethe,D. Grace. 2021. 15 p. URL: https://foodsystems.community/wp-content/uploads/2021/09/Food-Safety-in-East-Africa-cd000d4ea2d57a93e38c97ef49a51daf.pdf 12. The impact of covid-19 on agricultural markets and GHG emissions. OECD Policy Responses to Coronavirus (covid-19). URL: https://www.oecd.org/coronavirus/policy-responses/the-impact-of-covid-19-on-agricultural-markets-and-ghg-emissions-57e5eb53/. 13. U.S. Corn Exports in 2021. USDA. URL: https://www.fas.usda.gov/commodities/corn. 14. Ukraine Agricultural Production and Trade. Foreign Agricultural Service. URL: https://www.fas.usda.gov/sites/default/files/2022-04/Ukraine-Factsheet-April2022.pdf. 15. Ukraine completes the harvesting of early cereals and accelerates the pace of export of the new crop. UkrAgroConsult. URL: https://ukragroconsult.com/en/news/ukraine-completes-the-harvesting-of-early-cereals-and-accelerates-the-pace-of-export-of-the-new-crop/. 16. UN COMTRADE Database: web site. URL:https://comtrade.un.org/data/. 17. War and grains: impact of Ukraine-Russia conflict on food security and prices. Market views.URL: https://www.algebris.com/market-views/war-and-grains-impact-of-ukraine-russia-conflict-on-food-security-and-prices/. 18. World cereal production, utilization, stocks, and trade all likely to contract in 2022/23 – FAO. UkrAgroConsult. URL: https://ukragroconsult.com/en/news/world-cereal-production-utilization-stocks-and-trade-all-likely-to-contract-in-2022-23-fao/. 19. Yatsenko O. M., Yatsenko O. V., Nitsenko V. S., Butova D. V., Loganathan N. (2019) Asymmetry of the development of the world agricultural market. Financial and credit activity: problems of theory and practice. 2019. Vol. 3. No. 30. P. 423–434. DOI: https://doi.org/10.18371/fcaptp.v3i30.179821 20. Yatsenko O., Bazaluk O., Zakharchuk O., Ovcharenko A., Khrystenko O., Nitsenko V. Dynamic Development of the Global Organic Food Market and Opportunities for Ukraine. Sustainability. 2020.12 (17):6963. DOI: https://doi.org/10.3390/su12176963 21. Yatsenko O., Zavadska Y., Khrystenko O., Musiiets T., & Aksyonova O. (2021). Innovative transformations of the agricultural complex in the context of global challenges of sustainable development. Financial and Credit Activity: Problems of Theory and Practice. 5 (40). Р. 216–224.DOI: https://doi.org/10.18371/fcaptp.v5i40.244989 22. Olha Yatsenko, William Meyers, Olexander Yatsenko, Ivanna Biletska. Modeling of development processes of bilateral trade and economic integration between countries. Economic Annals-XXI. Vol. 168.Issue 11–12. P. 18–23. June 11, 2018 (1.1 d.a.). URL: http://soskin.info/en/ea/2017/168-11-12/Economic-Annals-contents-V168-04. DOI: DOI: https://doi.org/10.21003/ea.V168-04 |
References: | 1. A national information resource for value-added agriculture. Agricultur Marketing Resource Center. URL: https://www.agmrc.org/commodities-products/grains-oilseeds/wheat. 2. Argentine farmers have sold 20.7 mln T of 2021/22 corn, ministry says. Nasdaq. URL: https://www.nasdaq.com/articles/argentine-farmers-have-sold-20.7-mln-t-of-2021-22-corn-ministry-says. 3. Food Outlook. FAO/GIEWS. 2000. No. 4. URL: https://www.fao.org/3/x8215e/x8215e06.htm. 4. From Industry 4.0 to Agriculture 4.0: Current Status, Enabling Technologies, and Research Challenges. IEEE. 2020. 53 p. 5. Grain and Feed Update. M. J. Beillard and others. 2022. 11 p. URL: https://apps.fas.usda.gov/newgainapi/api/Report/DownloadReportByFileName?fileName=Grain%20and%20Feed%20Update_New%20Delhi_India_IN2022-0052.pdf. 6. Grain Market Report. International grain council. URL: https://www.igc.int/en/gmr_summary.aspx. 7. Internal woes blunt Argentina’s wheat export clout amid tight global supplies. Fastmarkets. URL: https://www.fastmarkets.com/insights/internal-woes-blunt-argentina-wheat-export-clout. 8. Market Database. Supply and Demand Overview. URL: https://app.amis-outlook.org/#/market-database/supply-and-demand-overview. 9. OEC: web site. URL:https://oec.world/en/profile/hs/cereals. 10. OECD-FAO Agricultural Outlook 2021–2030. OECD Publishing, 2021. URL: https://www.oecd-ilibrary.org/sites/d494ca9a-en/index.html?itemId=/content/component/d494ca9a-en. 11. The covid-19 pandemic and its implications for food safety in East Africa. Fl. Mutua1, E. Kang’ethe,D. Grace. 2021. 15 p. URL: https://foodsystems.community/wp-content/uploads/2021/09/Food-Safety-in-East-Africa-cd000d4ea2d57a93e38c97ef49a51daf.pdf 12. The impact of covid-19 on agricultural markets and GHG emissions. OECD Policy Responses to Coronavirus (covid-19). URL: https://www.oecd.org/coronavirus/policy-responses/the-impact-of-covid-19-on-agricultural-markets-and-ghg-emissions-57e5eb53/. 13. U.S. Corn Exports in 2021. USDA. URL: https://www.fas.usda.gov/commodities/corn. 14. Ukraine Agricultural Production and Trade. Foreign Agricultural Service. URL: https://www.fas.usda.gov/sites/default/files/2022-04/Ukraine-Factsheet-April2022.pdf. 15. Ukraine completes the harvesting of early cereals and accelerates the pace of export of the new crop. UkrAgroConsult. URL: https://ukragroconsult.com/en/news/ukraine-completes-the-harvesting-of-early-cereals-and-accelerates-the-pace-of-export-of-the-new-crop/. 16. UN COMTRADE Database: web site. URL:https://comtrade.un.org/data/. 17. War and grains: impact of Ukraine-Russia conflict on food security and prices. Market views.URL: https://www.algebris.com/market-views/war-and-grains-impact-of-ukraine-russia-conflict-on-food-security-and-prices/. 18. World cereal production, utilization, stocks, and trade all likely to contract in 2022/23 – FAO. UkrAgroConsult. URL: https://ukragroconsult.com/en/news/world-cereal-production-utilization-stocks-and-trade-all-likely-to-contract-in-2022-23-fao/. 19. Yatsenko O. M., Yatsenko O. V., Nitsenko V. S., Butova D. V., Loganathan N. (2019) Asymmetry of the development of the world agricultural market. Financial and credit activity: problems of theory and practice. 2019. Vol. 3. No. 30. P. 423–434. DOI: https://doi.org/10.18371/fcaptp.v3i30.179821 20. Yatsenko O., Bazaluk O., Zakharchuk O., Ovcharenko A., Khrystenko O., Nitsenko V. Dynamic Development of the Global Organic Food Market and Opportunities for Ukraine. Sustainability. 2020.12 (17):6963. DOI: https://doi.org/10.3390/su12176963 21. Yatsenko O., Zavadska Y., Khrystenko O., Musiiets T., & Aksyonova O. (2021). Innovative transformations of the agricultural complex in the context of global challenges of sustainable development. Financial and Credit Activity: Problems of Theory and Practice. 5 (40). Р. 216–224.DOI: https://doi.org/10.18371/fcaptp.v5i40.244989 22. Olha Yatsenko, William Meyers, Olexander Yatsenko, Ivanna Biletska. Modeling of development processes of bilateral trade and economic integration between countries. Economic Annals-XXI. Vol. 168.Issue 11–12. P. 18–23. June 11, 2018 (1.1 d.a.). URL: http://soskin.info/en/ea/2017/168-11-12/Economic-Annals-contents-V168-04. DOI: https://doi.org/10.21003/ea.V168-04 |
Тип вмісту: | Article |
Розташовується у зібраннях: | Галицький економічний вісник, 2022, № 5-6 (78-79) |
Файли цього матеріалу:
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.