Ezzel az azonosítóval hivatkozhat erre a dokumentumra forrásmegjelölésben vagy hiperhivatkozás esetén: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/36165

Title: Перспективи використання текстурованого кукурудзяного борошна в технології напоїв кисломолочних
Other Titles: Prospects for using textured corn flour in sour milk drinks
Authors: Гітель, Д.
Gitel, D.
Affiliation: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
Ternopil Ivan Puluj National Technical University
Bibliographic description (Ukraine): Гітель Д. Перспективи використання текстурованого кукурудзяного борошна в технології напоїв кисломолочних / Гітель Д. // Матеріали Ⅳ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 28-29 квітня 2021 року. — Т. : ТНТУ, 2021. — С. 60. — (Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології).
Bibliographic description (International): Gitel D. (2021) Perspektyvy vykorystannia teksturovanoho kukurudzianoho boroshna v tekhnolohii napoiv kyslomolochnykh [Prospects for using textured corn flour in sour milk drinks]. Materialy Ⅳ Mizhnarodnoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 28-29 April 2021), pp. 60 [in Ukrainian].
Is part of: Матеріали Ⅳ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 2021
Conference/Event: Ⅳ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Journal/Collection: Матеріали Ⅳ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Issue Date: 28-ápr-2021
Date of entry: 12-dec-2021
Publisher: ТНТУ
TNTU
Place of the edition/event: Тернопіль
Ternopil
Temporal Coverage: 28-29 квітня 2021 року
28-29 April 2021
UDC: 664.641.4
Keywords: 2-3 слова
2-3 words
Number of pages: 1
Page range: 60
Start page: 60
End page: 60
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/36165
Copyright owner: © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2021
Content type: Conference Abstract
Ebben a gyűjteményben:IV Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2021)



Minden dokumentum, ami a DSpace rendszerben szerepel, szerzői jogokkal védett. Minden jog fenntartva!