1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
  2. Роботи студентів
  3. Магістр
  4. 133 — галузеве машинобудування
Použijte tento identifikátor k citaci nebo jako odkaz na tento záznam: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/33763
Full metadata record
DC poleHodnotaJazyk
dc.contributor.advisorВорощук, Віктор Ярославович-
dc.contributor.authorСмольчук, Іван Володимирович-
dc.contributor.authorSmolchuk, Ivan-
dc.date.accessioned2020-12-29T15:15:48Z-
dc.date.available2020-12-29T15:15:48Z-
dc.date.issued2020-12-
dc.date.submitted2020-12-
dc.identifier.citationСмольчук І. В. Модернізація машини для формування пряників марки ФПЛ1 із дослідженням роботи відсадочної головки : дипломна робота магістра за спеціальністю „133 — галузеве машинобудування“ / І. В. Смольчук. — Тернопіль : ТНТУ, 2020. — 88 с.uk_UA
dc.identifier.urihttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/33763-
dc.descriptionЗахист відбувся 22 грудня 2020р. о 13.00 годині на засіданні екзаменаційної комісії №18uk_UA
dc.description.abstractВ роботі пропонується заходи з модернізації машини для формування пряників марки ФПЛ1, в результаті чого досягається забезпечення відсаджування виробів із тіста з любою в’язкістю. Метою даної роботи є встановлення режимів відсаджування та відрізання тістових заготовок. Задачами, що вирішуються в роботі є: аналіз сучасних конструктивних в технологічних рішень при виготовленні пряників; розробка заходів з модернізації машини для формування пряників з виконанням конструктивних розрахунків; математичне моделювання і теоретичне дослідження процесу відсаджування та відрізання тістових заготовок в машині для формування пряників марки ФПЛ1; розробка заходів з техніки безпеки; вирішення питань безпеки в надзвичайних ситуаціях.uk_UA
dc.description.tableofcontentsВступ. 1. Аналіз сучасного стану об’єкту дослідження, вибір і обґрунтування основних напрямків дослідження. 2. Методи та методика досліджень. 3. Розроблення нових проектно-технологічних і технічних вирішень машини для формування пряників марки ФПЛ1. 4. Математичне моделювання відсаджувального вузла. 5. Охорона праці та безпека в надзвичайних ситуаціях. 5.1 Заходи з охорони праці. 5.2. Заходи з безпеки в надзвичайних ситуаціях. Висновки.uk_UA
dc.format.extent88-
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherТНТУuk_UA
dc.subject133uk_UA
dc.subjectгалузеве машинобудуванняuk_UA
dc.subjectтістоuk_UA
dc.subjectпечиво-
dc.subjectвідсаджування-
dc.subjectмашина-
dc.subjectdough-
dc.subjectcookies-
dc.subjectforming-
dc.subjectmachine-
dc.titleМодернізація машини для формування пряників марки ФПЛ1 із дослідженням роботи відсадочної головкиuk_UA
dc.title.alternativeGingerbread cookies making machine FPL1 modernization including the study of deposing head operationuk_UA
dc.typeMaster Thesisuk_UA
dc.rights.holder© Смольчук Іван Володимирович, 2020uk_UA
dc.contributor.committeeMemberМарущак, Павло Орестович-
dc.coverage.placenameТНТУuk_UA
dc.subject.udc664.14uk_UA
dc.relation.references1 Закалов О.В. Технологічне обладнання харчових виробництв / Закалов О.В.,Закалов І.О.-Тернопіль:Видавництво ТДТУ, 2000.-406 с. 2 Мирончук В.Г. Розрахунки обладнання підприємств переробної і харчової промисловості; навчальний посібник / Мирончук В.Г., Орлов Р.О.,Українець А.І. та ін..-Вінниця: Нова книга, 2004.-288с. 3 Закалов О.В., Ворощук В.Я. Дипломне проектування технологічного обладнання переробних і харчових виробництв. Навчальний посібник. – Тернопіль, ТНТУ ім. І. Пулюя, 2011. – 350 с. 4 Козулин Н.А. Определение мощности вальцов при пластификации каучуков / Козулин Н.А., Михалев М.Ф. // Химическое машиностроение. 1959, № 1. С. 26 – 28. 5 Машиностроение: Энциклопедия в 40 т. Раздел IV. Расчет и конструирование машин. Т. IV-12. Машины и аппараты химических и нефтеперерабатывающих производств. М.: Машиностроение, 2004, 829 с. 6 Карпачев П.С. Машины и аппараты производств заменителей кожи и пленочных материалов. М.: Легкая индустрия, 1964. 7 Фіялка В.І. Особливості формувального обладнання / Фіялка В.І., Смольчук І.В. // Збірник тез доповідей ІХ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів «Актуальні задачі сучасних технологій», 25-26 листопада 2020 року. — Т. : ТНТУ, 2020. — Том 2. — С. 156. 8 Тарг С.Н. Основные задачи теории ламинарных течений. М.: ГИТТЛ, 1951. 9 Tорнер Р.В. Приближенная гидродинамическая теория механизма вальцевания / Tорнер Р.В., Добролюбов Г.В. // Каучук и резина. 1958. № 4. 10 Бекин Н.Г. Валковые машины для переработки резиновых смесей (основы теории). Ярославль: ЯТИ, 1969. 11 Лукач Ю.Е. Валковые машины для переработки пластмасс и резиновых смесей / Лукач Ю.Е., Рябинин Д.Д., Метлов Б.Н.. М.: Машиностроение, 1967. 12 Мак-Келви Д.М. Переработка полимеров. М.: Химия. 1965.uk_UA
dc.contributor.affiliationТернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюяuk_UA
dc.coverage.countryUAuk_UA
Vyskytuje se v kolekcích:133 — галузеве машинобудування

Soubory připojené k záznamu:
Soubor Popis VelikostFormát 
Avtorska_Смольчук.pdfАвторська довідка242,07 kBAdobe PDFZobrazit/otevřít
Смольчук КРМ-1.pdfДипломна робота4,05 MBAdobe PDFZobrazit/otevřít
Zobrazit minimální záznam Zobrazit statistiky


Všechny záznamy v DSpace jsou chráněny autorskými právy, všechna práva vyhrazena.

Nástroje administrátora