Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/31161
| Назва: | Розробка та оптимізація системи управління технологічним процесом виробництва квасу |
| Інші назви: | Development and optimization of the technological process for manufacturing kvass |
| Автори: | Баранчук, М. М. Шельвіка, А. М. Стухляк, Петро Данилович Baranchuk, M. M. Shelvika, A. M. Stukhlyak, P. D. |
| Приналежність: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна |
| Бібліографічний опис: | Баранчук М. М. Розробка та оптимізація системи управління технологічним процесом виробництва квасу / М. М. Баранчук, А. М. Шельвіка, П. Д. Стухляк // Збірник тез доповідей Ⅷ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 27-28 листопада 2019 року. — Т. : ТНТУ, 2019. — Том 2. — С. 5. |
| Bibliographic description: | Baranchuk M. M., Shelvika A. M., Stukhlyak P. D. (2019) Rozrobka ta optymizatsiia systemy upravlinnia tekhnolohichnym protsesom vyrobnytstva kvasu [Development and optimization of the technological process for manufacturing kvass]. Actual problems of modern technologies: book of abstracts of the Ⅷ International scientific and technical conference of young researchers and students (Tern., 27-28 November 2019), vol. 2, pp. 5 [in Ukrainian]. |
| Є частиною видання: | Збірник тез доповідей Ⅷ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2), 2019 Actual problems of modern technologies: book of abstracts of the Ⅷ International scientific and technical conference of young researchers and students (2), 2019 |
| Конференція/захід: | Ⅷ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
| Журнал/збірник: | Збірник тез доповідей Ⅷ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
| Том: | 2 |
| Дата публікації: | 27-лис-2019 |
| Дата внесення: | 2-бер-2020 |
| Видавництво: | ТНТУ TNTU |
| Місце видання, проведення: | Тернопіль Ternopil |
| Часове охоплення: | 27-28 листопада 2019 року 27-28 November 2019 |
| УДК: | 663.4.011 |
| Кількість сторінок: | 1 |
| Діапазон сторінок: | 5 |
| Початкова сторінка: | 5 |
| Кінцева сторінка: | 5 |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/31161 |
| Власник авторського права: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя та ін., 2019 |
| Перелік літератури: | 1.Шабурова, Г. В. Технологиябродильныхпроизводств /Г.В. Шабурова, А. А. Курочкин, В. П. Чистяков – Пенза, 2006. – 296 с. 2.Сергеева, И. Ю. Направлениесовершенствованиятехнологииквасаброжения на основеанализасовременныхнаучно-техническихразработок /И.Ю. Сергеева, Т. А. Унщикова, В. Ю. Рысина // Техника и технологияпищевыхпроизводств. 2014. – № 3. – С. 69–78. |
| References: | 1.Shaburova, H. V. Tekhnolohiiabrodilnykhproizvodstv /H.V. Shaburova, A. A. Kurochkin, V. P. Chistiakov – Penza, 2006, 296 p. 2.Serheeva, I. Iu. Napravleniesovershenstvovaniiatekhnolohiikvasabrozheniia na osnoveanalizasovremennykhnauchno-tekhnicheskikhrazrabotok /I.Iu. Serheeva, T. A. Unshchikova, V. Iu. Rysina, Tekhnika i tekhnolohiiapishchevykhproizvodstv. 2014, No 3, P. 69–78. |
| Тип вмісту: | Conference Abstract |
| Розташовується у зібраннях: | Ⅷ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2019) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| MNTK_2019v2_Baranchuk_M_M-Development_and_optimization_5.pdf | 284,19 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити | |
| MNTK_2019v2_Baranchuk_M_M-Development_and_optimization_5.djvu | 16,95 kB | DjVu | Переглянути/відкрити | |
| MNTK_2019v2_Baranchuk_M_M-Development_and_optimization_5__COVER.png | 443,13 kB | image/png | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.