Назва:	Вплив вологості зерна пшениці на її мукомельні властивості
Інші назви:	The influence of moisture of wheat grain on its flour properties
Автори:	Яцуляк, Віталій Романович Михайлишин, Роман Ігорович
Приналежність:	Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
Бібліографічний опис:	Вплив вологості зерна пшениці на її мукомельні властивості [Текст] / В. Р. Яцуляк, Р.І. Михайлишин // Тези доповіді VIII Міжнародна науково-технічна конференції молодих учених та студентів «Актуальні задачі сучасних технологій». – Тернопіль, ТНТУ, 2019. – с. 92-93.
Bibliographic description:	Вплив вологості зерна пшениці на її мукомельні властивості [Текст] / В. Р. Яцуляк, Р.І. Михайлишин // Тези доповіді VIII Міжнародна науково-технічна конференції молодих учених та студентів «Актуальні задачі сучасних технологій». – Тернопіль, ТНТУ, 2019. – с. 92-93.
Дата публікації:	28-лис-2019
Дата внесення:	9-гру-2019
Видавництво:	ТНТУ
Країна (код):	UA
Місце видання, проведення:	ТНТУ, Тернопіль
Науковий керівник:	Михайлишин, Роман Ігорович
УДК:	664.729
Теми:	автоматизація
Діапазон сторінок:	92-93
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу):	http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/29459
Власник авторського права:	© Яцуляк В.Р., Михайлишин Р.І. 2019
Перелік літератури:	1.Егоров Г.О., Мельников Е.М., Журавлев В.Ф. Технология и оборудование мукомольно-крупяного и комбікормового производства. – М.: Колос, 1979. – 368 с. 2.Мерко І.Т., Моргун В.О. Наукові основи і технології переробки зерна. – Одеса, 2001. – 348 с.
References:	1.Егоров Г.О., Мельников Е.М., Журавлев В.Ф. Технология и оборудование мукомольно-крупяного и комбікормового производства. – М.: Колос, 1979. – 368 с. 2.Мерко І.Т., Моргун В.О. Наукові основи і технології переробки зерна. – Одеса, 2001. – 348 с.
Тип вмісту:	Conference Abstract
Розташовується у зібраннях:	Наукові публікації працівників кафедри автоматизації технологічних процесів та виробництв

Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.