Utilize este identificador para referenciar este registo: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/28581

Título: Комплексне перероблення плодоовочевої сировини
Outros títulos: Complex processing of fruit and vegetable raw material
Autor: Мауніа, Жабран
Maunia, Zhabran
Affiliation: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
Ternopil Ivan Puluj National Technical University
Bibliographic description (Ukraine): Мауніа Ж. Комплексне перероблення плодоовочевої сировини / Жабран Мауніа // Матеріали Ⅱ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 25-26 квітня 2019. — Т. : ТНТУ, 2019. — С. 104. — (Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології.).
Bibliographic description (International): Maunia Z. (2019) Kompleksne pereroblennia plodoovochevoi syrovyny [Complex processing of fruit and vegetable raw material]. Materialy Ⅱ Mizhnarodnoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 25-26 April 2019), pp. 104 [in Ukrainian].
Is part of: Матеріали Ⅱ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 2019
Conference/Event: Ⅱ міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Journal/Collection: Матеріали Ⅱ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Data: 25-Abr-2019
Date of entry: 18-Jun-2019
Editora: ТНТУ
TNTU
Place of the edition/event: Тернопіль
Ternopil
Temporal Coverage: 25-26 квітня 2019
25-26 April 2019
UDC: 664.8
Palavras-chave: комплексне перероблення
овочева продукція
соус
complex processing
vegetable products
sauce
Number of pages: 1
Page range: 104
Start page: 104
End page: 104
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/28581
Copyright owner: © Тернопільський національний технічний університет ім. Івана Пулюя, 2019
Content type: Conference Abstract
Aparece nas colecções:Ⅱ міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2019)



Todos os registos no repositório estão protegidos por leis de copyright, com todos os direitos reservados.