Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/25013
Title: | Удосконалення процесу виробництва сиру кисломолочного |
Other Titles: | Improving the process of cottage cheese |
Authors: | Петрашко, М. М. Petrashko, M. |
Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя Ternopil Ivan Pul’uj National Technical University |
Bibliographic description (Ukraine): | Петрашко М. М. Удосконалення процесу виробництва сиру кисломолочного / Петрашко М. М. // Збірник тез Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 26-27 квітня 2018 року. — Т. : ТНТУ, 2018. — Том 1. — С. 27. — (Обладнання харчових виробництв). |
Bibliographic description (International): | Petrashko M. (2018) Udoskonalennia protsesu virobnitstva siru kislomolochnoho [Improving the process of cottage cheese]. Zbirnyk tez Mizhnarodnoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 26-27 April 2018), vol. 1, pp. 27 [in Ukrainian]. |
Is part of: | Збірник тез Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (1), 2018 |
Conference/Event: | Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
Journal/Collection: | Збірник тез Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ |
Volume: | 1 |
Issue Date: | 26-Apr-2018 |
Date of entry: | 30-May-2018 |
Publisher: | ТНТУ TNTU |
Place of the edition/event: | Тернопіль Ternopil |
Temporal Coverage: | 26-27 квітня 2018 року 26-27 April 2018 |
UDC: | 614 |
Keywords: | сир кисломолочний сирна ванна cottage cheese cheese vat |
Number of pages: | 1 |
Page range: | 27 |
Start page: | 27 |
End page: | 27 |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/25013 |
Content type: | Conference Abstract |
Appears in Collections: | Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2018) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
MSNK_2018v1_Petrashko_M-Improving_the_process_of_cottage_27.pdf | 287,37 kB | Adobe PDF | View/Open | |
MSNK_2018v1_Petrashko_M-Improving_the_process_of_cottage_27.djvu | 19,51 kB | DjVu | View/Open | |
MSNK_2018v1_Petrashko_M-Improving_the_process_of_cottage_27__COVER.png | 414,84 kB | image/png | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.