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| Вплив теплової обробки молока-сировини на мікробіологічні показники кисломолочних продуктів | 433 |
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| Вплив теплової обробки молока-сировини на мікробіологічні показники кисломолочних продуктів | 9 | 5 | 2 | 3 | 5 | 3 | 28 |
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| Sikanovich_Raw milk heat treatment impact on microbiological indices of fermented milk products.pdf | 185 |
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