Пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Результати 1-1 зі 1 (час пошуку: 0.001 секунди).
- назад
- 1
- далі
Знайдені матеріали:
Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
---|---|---|---|---|
Thesis Abstract | гру-2018 | 26-гру-2018 | Зміни вмісту аскорбінової кислоти у фруктах при термічній обробці | Кафтан, Анатолій Іванович |
Розкриття
за темами
- 1 181
- 1 apples
- 1 ascorbic acid
- 1 grapes
- 1 pears
- 1 pH
- 1 виноград
- 1 груші
- 1 рН
- 1 термічна обробка
- 1 харчові технології
- 1 яблука
за датою випуску
- 1 2018
за мовами
- 1 uk