1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
  2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
  3. 2017
  4. Ⅵ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2017)
Ezzel az azonosítóval hivatkozhat erre a dokumentumra forrásmegjelölésben vagy hiperhivatkozás esetén: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/23279

Összes dokumentumadat
DC mezőÉrtékNyelv
dc.contributor.authorБеседюк, В. Ю.
dc.contributor.authorЯцков, М. В.
dc.contributor.authorКорчик, Н. М.
dc.contributor.authorBesediuk, V. Y.
dc.contributor.authorYatskov, N. V.
dc.contributor.authorKorchyk, N. M.
dc.coverage.temporal16-17 листопада 2017 року
dc.coverage.temporal16-17 November 2017
dc.date.accessioned2018-01-25T13:58:43Z-
dc.date.available2018-01-25T13:58:43Z-
dc.date.created2017-11-16
dc.date.issued2017-11-16
dc.identifier.citationБеседюк В. Ю. Зміна технологій виробництва молочних продуктів як передумова вирішення екологічних проблем / В. Ю. Беседюк, М. В. Яцков, Н. М. Корчик // Збірник тез доповідей Ⅵ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 16-17 листопада 2017 року. — Т. : ТНТУ, 2017. — Том 3. — С. 144–145. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій).
dc.identifier.isbn978-966-305-086-7
dc.identifier.isbn978-966-305-087-4
dc.identifier.isbn978-966-305-088-1
dc.identifier.urihttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/23279-
dc.format.extent144-145
dc.language.isouk
dc.publisherТНТУ
dc.publisherTNTU
dc.relation.ispartofЗбірник тез доповідей Ⅵ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
dc.relation.ispartofBook of abstract the Ⅵ International scientific and technical conference of young researchers and students "Current issues in modern technologies"
dc.titleЗміна технологій виробництва молочних продуктів як передумова вирішення екологічних проблем
dc.title.alternativeChange of technologies of manufacture of dairy products as a prerequisite for solving environmental problems
dc.typeConference Abstract
dc.rights.holder© Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2017
dc.coverage.placenameТернопіль
dc.coverage.placenameTernopil
dc.format.pages2
dc.subject.udc637.1
dc.subject.udc637.3
dc.relation.references1. Корчик Н.М. Буферна ємність дитячих молочних продуктів і способи її регулювання. Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук. – Л., 1983. – с.62.
dc.relation.references2.С.Соколова, Л.И.Лакомова, В.Г.Тиняков. Технология сыра и продуктов переработки сыворотки - М.: Агропромиздат, 1992.-335 с: ил.- (Учебники и учеб.пособия для высших учебных заведений).
dc.relation.references3. Шевелев К. Сыворотка – ценный субпродукт.// Молочная промышленность. – 2005. – №1. – С. 60-61.
dc.relation.references4.Храмцов А.Г., Нестеренко П.Г. Технология продуктов из молочной сыворотки. – М.: ДеЛипринт, 2004. – 587 с.
dc.relation.references5.Храмцов А.Г. Солочнаясыворотка. –М.: Агропромиздат, 1990.
dc.relation.referencesen1. Korchyk N.M. Buferna yemnist dytiachykh molochnykh produktiv i sposoby yii rehuliuvannia. Dysertatsiia na zdobuttia naukovoho stupenia kandydata tekhnichnykh nauk, L., 1983, P.62.
dc.relation.referencesen2.S.Sokolova, L.I.Lakomova, V.H.Tiniakov. Tekhnolohiia syra i produktov pererabotki syvorotki - M., Ahropromizdat, 1992.-335 s: il, (Uchebniki i ucheb.posobiia dlia vysshikh uchebnykh zavedenii).
dc.relation.referencesen3. Shevelev K. Syvorotka – tsennyi subprodukt.// Molochnaia promyshlennost, 2005, No 1, P. 60-61.
dc.relation.referencesen4.Khramtsov A.H., Nesterenko P.H. Tekhnolohiia produktov iz molochnoi syvorotki, M., DeLiprint, 2004, 587 p.
dc.relation.referencesen5.Khramtsov A.H. Solochnaiasyvorotka. –M., Ahropromizdat, 1990.
dc.identifier.citationenBesediuk V. Y., Yatskov N. V., Korchyk N. M. (2017) Zmina tekhnolohii vyrobnytstva molochnykh produktiv yak peredumova vyrishennia ekolohichnykh problem [Change of technologies of manufacture of dairy products as a prerequisite for solving environmental problems]. Book of abstract the Ⅵ International scientific and technical conference of young researchers and students "Current issues in modern technologies" (Tern., 16-17 November 2017), vol. 3, pp. 144-145 [in Ukrainian].
dc.contributor.affiliationНаціональний університет водного господарства та природокористування, Україна
dc.citation.journalTitleЗбірник тез доповідей Ⅵ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
dc.citation.volume3
dc.citation.spage144
dc.citation.epage145
dc.citation.conferenceⅥ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Ebben a gyűjteményben:Ⅵ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2017)

Fájlok a dokumentumban:
Fájl Leírás MéretFormátum 
CAZST_2017v3_Besediuk_V_Y-Change_of_technologies_144-145.pdf1,06 MBAdobe PDFMegtekintés/Megnyitás
CAZST_2017v3_Besediuk_V_Y-Change_of_technologies_144-145.djvu105,99 kBDjVuMegtekintés/Megnyitás
CAZST_2017v3_Besediuk_V_Y-Change_of_technologies_144-145__COVER.png485,08 kBimage/pngMegtekintés/Megnyitás
Áttekintő adatok a dokumentumról


Minden dokumentum, ami a DSpace rendszerben szerepel, szerzői jogokkal védett. Minden jog fenntartva!