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| Исследование динамики развития микроорганизмов в жидких кислотообразующих полуфабрикатах в зависимости от технологических параметров структурирования мучных питательных субстратов | 358 |
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| 12月 2024 | 1月 2025 | 2月 2025 | 3月 2025 | 4月 2025 | 5月 2025 | 6月 2025 | |
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| Исследование динамики развития микроорганизмов в жидких кислотообразующих полуфабрикатах в зависимости от технологических параметров структурирования мучных питательных субстратов | 0 | 1 | 9 | 4 | 2 | 2 | 5 |
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| SPHNP_2017_Samuylenko_T-Study_of_the_dynamics_152-153.pdf | 119 |
| SPHNP_2017_Samuylenko_T-Study_of_the_dynamics_152-153.djvu | 33 |
| SPHNP_2017_Samuylenko_T-Study_of_the_dynamics_152-153__COVER.jpg | 8 |
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| アメリカ合衆国 | 162 |
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