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| Кількісна оцінка ступеня денатурації рідкого курячого яйця, при його обробці високим тиском | 348 |
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| Кількісна оцінка ступеня денатурації рідкого курячого яйця, при його обробці високим тиском | 0 | 10 | 6 | 0 | 4 | 3 | 14 |
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| Conf_2013v1_Bohachenko_O_K-Kilkisna_otsinka_stupenia_3.pdf | 61 |
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