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| Влияние жидкой закваски с внесением коры дуба на кислотонакопление в тесте | 623 |
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| Влияние жидкой закваски с внесением коры дуба на кислотонакопление в тесте | 3 | 49 | 30 | 11 | 3 | 40 | 1 |
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|---|---|
| FSI_2015_Gurinova_T-The_influence_of_the_liquid_95.pdf | 130 |
| FSI_2015_Gurinova_T-The_influence_of_the_liquid_95.djvu | 52 |
| FSI_2015_Gurinova_T-The_influence_of_the_liquid_95__COVER.png | 22 |
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