Lehitse "Роботи студентів" Teema organoleptic parameters
Näidatakse tulemusi 1 kuni 2 2 -st
Tüüp | Ilmumisaeg | Date of entry | Pealkiri | Autor(id) |
---|---|---|---|---|
Thesis Abstract | det-2018 | 20-det-2018 | Дослідження різних способів розморожування плодів і овочів на зміну фізико-хімічних показників | Ванат, Галина Романівна |
Master Thesis | 2019 | 29-det-2019 | Розробка технології кисломолочних продуктів з вмістом йошти | Мамедова, Еміне Енверівна; Mammadova E.E. |