Разлистване на "Роботи студентів" по Тема технологія виробництва сиру
Показване на резултати 1 до 1 от 1
| Тип | Дата на Публикуване | Date of entry | Заглавие | Автор(и) |
|---|---|---|---|---|
| Master Thesis | Дек-2023 | 15-Яну-2024 | Дослідження бактеріофагів у цеху з виробництва кисломолочного сиру з удосконаленням технологічного процесу ферментації | Карабін, Надія Ігорівна; Carbin, Nadiya Ihorivna |