Anzeige von "Роботи студентів" nach Schlagwort технологія виробництва житніх заквасок
Anzeige der Treffer 1 bis 1 von 1
Dokumenttyp | Erscheinungsdatum | Date of entry | Titel | Autor(en) |
---|---|---|---|---|
Master Thesis | Dez-2023 | 14-Jan-2024 | Розробка житньої закваски для хліба з штамами молочнокислих бактерій із впровадженням у технологію виробництва житньо-пшеничного хліба | Гудь, Володимир Іванович; Gud, Volodymyr Ivanovych |