Visar "Роботи студентів" Nyckelord коагуляція
Visar 1 till 1 av 1 poster
Typ | Utgivningsdatum | Date of entry | Titel | Författare |
---|---|---|---|---|
Master Thesis | dec-2023 | 17-jan-2024 | Дослідження процесу отримання молочно-рослинного сиру із розробленням проєкту цеху з виробництва сиру к/м традиційним способом та продуктів на його основі | Журбик, Андрій Іванович; Zhurbyk, Andrii |