ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя: Browsing DSpace

Browsing "Роботи студентів" by Subject кисломолочні напої

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 5 of 5

Type	Issue Date	Date of entry	Title	Author(s)
Master Thesis	2021	29-Δεκ-2021	Дослідження властивостей лактококів заквасок з проектуванням цеху виробництва кисломолочних напоїв	Лобур, Максим Борисович; Lobur, Maksym
Master Thesis	2020	28-Δεκ-2020	Дослідження показників кисломолочних напоїв з борошном екстудованим кукурудзяним із розробленням проекту цеху	Олекшій, Надія Степанівна; Olekshii, Nadiia Stepanivna
Master Thesis	2019	5-Ιαν-2020	Дослідження показників кисломолочних напоїв з натуральними смако-ароматичними компонентами із розробленням проекту цеху незбираномолочних продуктів	Шум, Андрій Олександрович; Shum A.O.
Bachelor Thesis	2022	26-Ιου-2022	Проєкт цеху з виробництва кисломолочних напоїв термостатним способом потужністю 17 т за зміну готової продукції	Жук, Володимир Вікторович; Zhuk, Volodymyr
Master Thesis	2019	5-Ιαν-2020	Розроблення продукту кефірного, збагаченого біоактивними фосфопептидами	Маліцька, Наталія Ігорівна; Malitska N.I.

Showing results 1 to 5 of 5