Перегляд зібрання "Роботи студентів" за групою - Теми казеїнати
Результати від 1 до 1 із 1
| Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|---|---|
| Master Thesis | гру-2023 | 15-січ-2024 | Дослідження протеолітичних властивостей лактококів з проєктуванням цеху виробництва сичужних сирів на замовлення ПрАТ “Тернопільський молокозавод” | Величко, Арсен Володимирович; Velychko, Arsen |