Browsing "Матеріали конференцій, семінарів, читань" by Subject pectin
Showing results 1 to 3 of 3
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Article | 20-ápr-2016 | 29-máj-2016 | Актинідія, як природне джерело біологічно активних речовин для створення продуктів оздоровчого та функціонального призначення | Чебеняк, Т.; Chebeniak, T. |
| Article | 24-ápr-2014 | 27-feb-2016 | Вплив пектину на стабілізацію структури концентрованих фруктових консервів | Шинкарук, Оксана Юріївна; Shynkaruk, O. U. |
| Article | 20-ápr-2016 | 29-máj-2016 | Перспективи розвитку сільського господарства та харчової прословості Кот-Д’Івуару | Вільфрід, Басса; Baca Ikpe Wilfried Abel |