Browsing "Матеріали конференцій, семінарів, читань" by Subject хлібобулочні вироби
Showing results 1 to 3 of 3
| Tipus | Data de publicació | Date of entry | Títol | Autor(s) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 21-de -2019 | 11-de -2019 | Деякі аспекти діяльності хлібопекарської галузі | Короткова, Надія; Галущак, Ольга Ярополківна; Korotkova, Nadia; Halushchak, Olha |
| Conference Abstract | 28-d’a-2022 | 16-de -2022 | Сучасне хлібопечення, інновації при виробництві хліба | Кривокульська, А.; Чубик, В.; Лялик, А. Т.; Kryvokulska, A.; Chubyk, V.; Lialyk, A. |
| Conference Abstract | 28-d’a-2021 | 12-de -2021 | Технологія збагачення хліба і хлібобулочних виробів йодом | Байда, Н.; Baida, N. |