Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/17486
Назва: | Рівняння реологічної моделі нагнітання тіста валками |
Інші назви: | Equation of rheological model of dough injection by rolls |
Автори: | Деркач, А. В. Стадник, І. Я. Derkach, A. Stadnuk, I. |
Приналежність: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя |
Бібліографічний опис: | Деркач А. В. Рівняння реологічної моделі нагнітання тіста валками / Деркач А. В., Стадник І. Я. // Матеріали ⅩⅨ наукової конференції ТНТУ ім. Ів. Пулюя, 18-19 травня 2016 року — Т. : ТНТУ, 2016 — С. 207. — (Обладнання харчових виробництв). |
Bibliographic description: | Derkach A., Stadnuk I. (2016) Rivniannia reolohichnoi modeli nahnitannia tista valkamy [Equation of rheological model of dough injection by rolls]. Materialy ⅩⅨ naukovoi konferentsii TNTU im. Iv. Puliuia (Tern., 18-19 May 2016), pp. 207 [in Ukrainian]. |
Є частиною видання: | Матеріали ⅩⅨ наукової конференції Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя |
Конференція/захід: | ⅩⅨ наукова конференція Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя |
Журнал/збірник: | Матеріали ⅩⅨ наукової конференції Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя |
Дата публікації: | 18-тра-2016 |
Дата внесення: | 8-лип-2016 |
Видавництво: | ТНТУ TNTU |
Місце видання, проведення: | Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
Часове охоплення: | 18-19 травня 2016 року 18-19 May 2016 |
УДК: | 664.653.1 |
Кількість сторінок: | 1 |
Діапазон сторінок: | 207 |
Початкова сторінка: | 207 |
Кінцева сторінка: | 207 |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/17486 |
Тип вмісту: | Article |
Розташовується у зібраннях: | ⅩⅨ наукова конференція Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя (2016) |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
Conf_2016_Derkach_A-Equation_of_rheological_model_207.pdf | 311 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити | |
Conf_2016_Derkach_A-Equation_of_rheological_model_207.djvu | 17,46 kB | DjVu | Переглянути/відкрити | |
Conf_2016_Derkach_A-Equation_of_rheological_model_207__COVER.jpg | 156,36 kB | JPEG | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.