1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
  2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
  3. 2014
  4. Ⅶ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2014)
Använd denna länk för att citera eller länka till detta dokument: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/13028

Fullständig post
DC fältVärdeSpråk
dc.contributor.authorФилима, Ю.uk
dc.contributor.authorFylyma, Iu.uk
dc.coverage.temporal24-25 квітня 2014 рокуuk
dc.coverage.temporal24-25 April 2014uk
dc.date.accessioned2016-02-27T10:21:48Z-
dc.date.available2016-02-27T10:21:48Z-
dc.date.created2014-04-24uk
dc.date.issued2014-04-24uk
dc.identifier.citationФилима Ю. Зміни вмісту аскорбінової кислоти у фруктах при заморожуванні / Ю. Филима // Матеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 24-25 квітня 2014 року — Т. : ТНТУ, 2014 — Том 1. — С. 210. — (Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології).uk
dc.identifier.urihttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/13028-
dc.format.extent210uk
dc.language.isoukuk
dc.publisherТНТУuk
dc.publisherTNTUuk
dc.relation.ispartofМатеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“uk
dc.subjectзаморожуванняuk
dc.subjectаскорбінова кислотаuk
dc.subjectfreezinguk
dc.subjectascorbic aciduk
dc.titleЗміни вмісту аскорбінової кислоти у фруктах при заморожуванніuk
dc.title.alternativeChanges content of ascorbic acid in fruit by freezinguk
dc.typeArticleuk
dc.rights.holder© Вид-во ТНТУ імені Івана Пулюя, 2014uk
dc.coverage.placenameУкраїна, Тернопільuk
dc.coverage.placenameUkraine, Ternopiluk
dc.subject.udc634.86.664.8uk
dc.identifier.citationenFylyma Iu. (2014) Zminy vmistu askorbinovoi kysloty u fruktakh pry zamorozhuvanni [Changes content of ascorbic acid in fruit by freezing]. Materialy Ⅶ Vseukrainskoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 24-25 April 2014), vol. 1, pp. 210 [in Ukrainian].uk
dc.contributor.affiliationТернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюяuk
dc.contributor.affiliationTernopil Ivan Pul’uj National Technical Universityuk
dc.citation.journalTitleМатеріали Ⅶ Всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“uk
dc.citation.volume1uk
dc.citation.spage210uk
dc.citation.epage210uk
dc.citation.conferenceⅦ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“uk
Samling:Ⅶ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2014)

Fulltext och övriga filer i denna post:
Fil Beskrivning StorlekFormat 
Conf_2014v1_Fylyma_Iu-Changes_content_of_ascorbic_210.pdf186,86 kBAdobe PDFVisa/Öppna
Conf_2014v1_Fylyma_Iu-Changes_content_of_ascorbic_210.djvu18,71 kBDjVuVisa/Öppna
Conf_2014v1_Fylyma_Iu-Changes_content_of_ascorbic_210__COVER.jpg200,45 kBJPEGVisa/Öppna
Visa enkel post


Materialet i DSpace är upphovsrättsligt skyddat och får ej användas i kommersiellt syfte!