Browsing by Subject technological aspects
Showing results 1 to 1 of 1
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Master Thesis | Δεκ-2024 | 2-Ιαν-2025 | Удосконалення технологічних аспектів виробництва булочних виробів із зниженим вмістом цукрів з проєктуванням булочного цеху | Сороцька, Анастасія Володимирівна; Sorotska, Anastasiia Volodymyrivna |