Navigation de collection par Sujet structuring substances
Montrant les résultats 1 à 1 de 1
| Type | Date de publication | Date of entry | Titre | Auteur(s) |
|---|---|---|---|---|
| Master Thesis | 2020 | 28-déc-2020 | Дослідження використання структуроутворювачів різного походження у виробництві овочевого желе | Музичук, Ірина Михайлівна; Muzychuk, Iryna Mykhailivna |