Browsing by Subject soy isolate
Showing results 1 to 1 of 1
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Master Thesis | dec-2023 | 18-jan-2024 | Розроблення технології сироваткового ферментованого напою з проєктуванням цеху сиру к/м роздільним способом | Чижевська, Марія Мирославівна; Chyzhevska, Mariia |