Browsing by Subject soft cheeses
Showing results 1 to 3 of 3
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Bachelor Thesis | 2025 | 9-júl-2025 | Проєкт цеху з виробництва м'яких сирів | Савич, Владислав Романович; Savych, Vladyslav |
| Bachelor Thesis | jún-2023 | 29-jún-2023 | Проєкт цеху з виробництва м'яких сирів потужністю переробки15т незбираного молока за добу | Салівонов, Тамара Василівна; Salivonov, Tamara |
| Master Thesis | dec-2024 | 3-jan-2025 | Розробка технології м’якого сиру із чаєм матча з проєктуванням цеху виробництва сирів різних видів | Салівонов, Тамара Василівна; Salivonov, Tamara |