Browsing by Subject sauerkraut
Showing results 1 to 2 of 2
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Thesis | Feb-2017 | 7-Mar-2017 | Вплив органічного і неорганічного йоду на процес квашення капусти | Банах, Володимир Ігорович |
| Thesis | Feb-2017 | 24-Feb-2017 | Розробка нового виду консервів з використанням капусти | Хамуляк, Тарас Євгенович; Khamuliak, Taras |