ブラウズ : 主題 organoleptic parameters
検索結果表示: 1 - 2 / 2
| タイプ | 発行日 | Date of entry | タイトル | 寄与者 |
|---|---|---|---|---|
| Thesis Abstract | 12月-2018 | 20-12月-2018 | Дослідження різних способів розморожування плодів і овочів на зміну фізико-хімічних показників | Ванат, Галина Романівна |
| Master Thesis | 2019 | 29-12月-2019 | Розробка технології кисломолочних продуктів з вмістом йошти | Мамедова, Еміне Енверівна; Mammadova E.E. |