Browsing by Subject obtaining
Showing results 1 to 2 of 2
| Tipus | Data de publicació | Date of entry | Títol | Autor(s) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 25-d’a-2019 | 18-de -2019 | Виділення к-казеїну | Рейтерович, І. О.; Reiterovych, І. О. |
| Master Thesis | de -2023 | 17-de -2024 | Дослідження процесу отримання молочно-рослинного сиру із розробленням проєкту цеху з виробництва сиру к/м традиційним способом та продуктів на його основі | Журбик, Андрій Іванович; Zhurbyk, Andrii |