Перегляд зібрання за групою - Теми hydrolysis
Результати від 1 до 2 із 2
| Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 25-кві-2019 | 18-чер-2019 | Гідроліз протеїнів сироватки молока протеазами тваринного походження | Олесницька, В.; Olesnitska, V. |
| Other | 24-чер-2014 | 29-чер-2014 | Зміни хімічних показників у бульбі за різних умов зберігання | Балук, Назар Ярославович; Baluk, Nazar |