Visar Nyckelord functional foods
Visar 1 till 2 av 2 poster
| Typ | Utgivningsdatum | Date of entry | Titel | Författare |
|---|---|---|---|---|
| Master Thesis | 2025 | 8-jan-2026 | Використання рослини Polygonum aviculare L. у технології пшеничного хліба з проєктуванням хлібопекарського цеху | Смолій, Надія Василівна; Smolii, Nadia |
| Bachelor Thesis | 2025 | 9-jul-2025 | Проєкт цеху із виробництва борошняних виробів функціонального призначення | Луцков, Лілія Юріївна; Lutskov, Liliia |