Browsing by Subject curd
Showing results 1 to 10 of 16
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
| Master Thesis | dec-2024 | 3-jan-2025 | Використання борошна кіноа у виробни цтві сиркових виробів із проєктуванням цеху виробів із сиру кисломолочного | Дуда, Микола Ігорович; Duda, Mykola |
| Bachelor Thesis | jun-2023 | 27-jun-2023 | Проєкт цеху виробництва кисломолочного сиру та сиркових виробів потужністю 60т молока незбираного молока за добу | Ганущин, Тарас Олегович; Hanushchyn, Taras |
| Bachelor Thesis | 2026 | 7-jul-2026 | Проєкт цеху виробництва масла вершкового способом збивання з переробленням вторинної сировини | Кормило, Ярослав Іванович; Kormylo, Yaroslav |
| Bachelor Thesis | jun-2023 | 29-jun-2023 | Проєкт цеху з виробництва масла вершкового та продуктів із вторинної сировини потужністю переробки незбираного молока 20 т за зміну. | Дуда, Микола Ігорович; Duda, Mykola |
| Bachelor Thesis | 2026 | 8-jul-2026 | Проєкт цеху з виробництва сиру к/м із організацією переробки сироватки | Борсук, Петро Іванович; Borsuk, Petro |
| Bachelor Thesis | 2021 | 1-jul-2021 | Проєкт цеху з виробництва сиру кисломолочного з організацією переробки сироватки потужністю 23 т молока за зміну | Журбик, Роман Іванович; Zhurbyk, Roman Ivanovych |
| Bachelor Thesis | 2022 | 26-jun-2022 | Проєкт цеху з виробництва сиру кисломолочного роздільним способом потужністю переробки 21 т молока за зміну | Кухарчук, Мар’яна Вадимівна; Kukharchuk, Mariana |
| Bachelor Thesis | jun-2023 | 29-jun-2023 | Проєкт цеху з виробництва сиру кисломолочного роздільним способом та сиркових виробів потужністю переробки 25 т за зміну молока м. ч. ж. 3.7 % | Шишка, Тетяна Русланівна; Shyshka, Tatiana |
| Bachelor Thesis | 2021 | 30-jun-2021 | Проєкт цеху з виробництва сиру кисломолочного та виробів з нього потужністю переробки молока 20 т за зміну | Лижин, Андрій Сергійович; Lyzhyn, Andrii Serhiiovych |
| Bachelor Thesis | 2026 | 8-jul-2026 | Проєкт цеху з виробництва сиру кисломолочного та сиркових виробів роздільним способом із організацією переробки вторинної сировини | Шикірява, Олена Володимирівна; Shykiriava, Olena |
