ブラウズ : 主題 cold fermentation
検索結果表示: 1 - 1 / 1
| タイプ | 発行日 | Date of entry | タイトル | 寄与者 |
|---|---|---|---|---|
| Master Thesis | 2025 | 8-1月-2026 | Використання рослини Polygonum aviculare L. у технології пшеничного хліба з проєктуванням хлібопекарського цеху | Смолій, Надія Василівна; Smolii, Nadia |