Browsing by Subject cheese product
Showing results 1 to 2 of 2
| Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 28-Απρ-2021 | 12-Δεκ-2021 | Curd product with whey protein hydrolysate | Слимак, М.; Slymak, M. |
| Master Thesis | 2020 | 30-Δεκ-2020 | Комбінований сирковий продукт з гідролізатом концентрату сироваткових білків | Пержило, Уляна Василівна; Perzhylo, Uliana Vasylivna |