Visar Nyckelord bread technology,
Visar 1 till 1 av 1 poster
| Typ | Utgivningsdatum | Date of entry | Titel | Författare |
|---|---|---|---|---|
| Master Thesis | 2025 | 8-jan-2026 | Дослідження технологічних показників та біологічної цінності хліба «Мінерального» з проєктуванням цеху виробництва продукту. | Куманська, Неля Андріївна; Kumanska, Nelya |