Navigation de collection par Sujet 665.3

Sauter vers : 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
ou entrer les premières lettres :  
Montrant les résultats 1 à 6 de 6
TypeDate de publicationDate of entryTitreAuteur(s)
Conference Abstract24-avr-20251-jui-2025Вибір оптимальних матеріалів для шнекових пресів у виробництві оліїХома, А.; Khoma, A.
Conference Abstract10-oct-201915-nov-2019Визначення ідентифікаційних ознак пресової нерафінованої рослинної оліїКуник, Олександра; Гром, Ганна; Сарібєкова, Діана; Kunik, Oleksandra; Grom, Hanna; Saribekova, Diana
Thesis Abstractdéc-201826-déc-2018Вплив тривалого смаження на жирнокислотний склад традиційних олійБаюк, Степан Ярославович
Thesis Abstractdéc-201826-déc-2018Зміни вмісту аскорбінової кислоти у фруктах при термічній обробціКафтан, Анатолій Іванович
Thesis Abstractdéc-201826-déc-2018Купажування нетрадиційних олій з метою підвищення вмісту омега-3 жирних кислотГорожанський, Олександр Ярославович
Article20-avr-201629-mai-2016Особливості вилучення цільових компонентів з рослинної сировини в харчовій і фармацевтичній технологіяхБачинський, Ю.; Bachynskyi, Y.