Percorrer por assunto 664.854
Mostrar resultados 1-3 de 3.
| Tipo | Data | Date of entry | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|---|
| Conference Abstract | 25-Set-2025 | 28-Out-2025 | Використання сухофруктів у технології десертних страв | Івашина, Л. Л.; Бишовець, Л. Г.; Ivashyna, L.; Byshovets, L. |
| Article | 1-Fev-2012 | 10-Abr-2013 | Зміна вмісту основних біологічно активних компонентів плодів глоду за контактного методу сушіння | Малежик, І.; Євчук, Я.; Дубковецький, І.; Malezhik, І.; Yevchuk, Ya.; Dubkovetskiy, I. |
| Book | 8-Jul-2016 | 8-Jul-2016 | Конспект лекцій з дисципліни «Інноваційні інгредієнти в технології консервованих продуктів» | Назарко, Ірина Степанівна |